Сборник лучших рецептов от военных поваров на каждый день 2023 года, собрано специально для ценителей, фотографии для аппетита прилагаются. Отличный подарок к новому 2023 году и не только, актуален во все времена…
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Рецепты на каждый день. Календарь 2023 год предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
13 января 2023 пятница
Говядина в томатном соусе (общевойсковой паёк)
Рецептура:
говядина — 150 г, лук репчатый — 20 г, томатный соус — 50 г, соль, перец, растительное масло — 4 г.
Технология приготовления
Говядину нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на масле растительном.
Выложите мясо в кастрюлю.
Томатным соусом залейте мясо.
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на масле растительном до золотистого цвета.
Выложите лук поверх мяса. Если томатный соус не покрывает мясо, добавьте воды или бульона.
Тушите мясо не менее 1,5 ч. За полчаса до готовности посолите, добавьте специи. Периодически помешивайте, чтобы мясо готовилось равномерно.
Калорийность — 417 Ккал
Живот крепче — на сердце легче
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Рецепты на каждый день. Календарь 2023 год предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других