На ломтик ржано-пшеничного хлеба положите тонкие полоски шпика, ломтик копчёного
окорока, ломтик маринованного огурца.
– Смотри мне в глаза, копчёный свиной
окорок! Сейчас ты сам захочешь улечься на земле, здесь, прямо на верблюжьем помете! Ложись! Засыпай скорее, как сурок!
Вот уж кому не помешала бы пара буханок хлеба, а ещё лучше – жирный, сочный кабаний
окорок.
Клянусь медвежьим
окороком, который так вкусно поджаривается сейчас на вертеле, что её глаза и эта её дьявольская улыбка способны нагнать страх.
Он вытащил из сумки огромный
окорок, от которого так вкусно пахло, что желудок предательски заурчал.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: пронизка — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
– Вот, – указал я коменданту на кучку румяных сухарей, из-под которых предательски выглядывал подсохший кусочек
окорока, – что я говорил.
Выпустила его фея через тайный ход, а в награду за молчание выдала целый
окорок.
Наш юный путешественник не ел уже около суток, поэтому при виде вяленых
окороков, варёной колбасы и жареных цыплят, плавающих в жиру, у него потемнело в глазах.
Из шкафа в дальнем углу подмигивали ряды чистейше намытых тарелок, над головой на крючьях висели
окорока, сушёные травы, связки лука и корзины яиц.
Куски горячего, сочного
окорока, початки свежей варёной кукурузы, сэндвичи с тушёной свининой, от которых текли слюнки, креветки длиннее, чем его пальцы, и десерты…
Мать покачала головой и посмотрела вверх на
окорока ветчины, свисавшие с потолка.
Очищенные апельсины разобрать на дольки и разрезать каждую дольку на 2–3 части, удаляя косточки. Варёный свиной
окорок нарезать небольшими кусочками.
Конечно, я бы не стала рычать при встрече с ним, и тем более не собиралась угощать его сырым оленьим
окороком.
Нагло хрюкая стащил остатки
окорока и наплевал вонючей слизью на обрезки сыра, пришлось скормить и его.
Не поленишься – вечером наваристый бульон в котле забулькает, либо хороший
окорок на вертеле над огнём удастся запечь.
Отказывалась покупать
окорока и отбивные, не хотела смотреть даже на сосиски и колбасу.
Варёный
окорок, не вынимая из бульона, остудить и, завернув в плотную ткань, убрать в морозильную камеру на 1 час.
Сверху положите тонкие ломтики
окорока, посыпьте натёртым на мелкой тёрке сыром.
Существовали целые улицы и слободки, где искусные мастера квасили капусту, коптили
окорока.
С потолка, то есть с нижней стороны палубы, свисали
окорока и связки лука, там же отдыхали в гамаках свободные от вахты члены команды.
Обязательно попробуйте "Vitello tonnato" – тонко нарезанный говяжий
окорок в насыщенном соусе из тунца.
Ася Орлова, Итальянская кухня у вас дома: пицца, паста, десерты, супы, салаты, ризотто, гарниры, вторые и первые блюда, закуски, 2023
Если хотите приготовить на гриле баранину, лучше взять
окорок или лопатку.
Там кусок
окорока, хлеб и фляжка с вином.
Требуется: 2 куриных
окорока, 4 зубчика чеснока, 2–3 клубня картофеля, 150 г грибов, соль, перец по вкусу, лавровый лист, 1 ч. л. карри или молотого кориандра.
Требуется: 600 г мякоти телячьего
окорока, 4 яйца, 200 г ветчины, 2 ст. л. тёртой брынзы, 2 ст. л. оливкового масла, жир для жаренья, 0,5 ст. л. молотого красного перца (паприки), 0,5 ч. л. тмина, чёрный молотый перец, соль по вкусу.
Требуется: 200 г телятины, 400 г шпината, 200 г
окорока, жир, чеснок, соль, перец, мускатный орех по вкусу, 200 г сыра, зелень, зелёный горошек.
А в сумках где-то сиротливо лежал вкусный
окорок и вино.
Положить
окорока в глубокую посуду.
У свинины коптят задние четверти, из которых делают
окорока (ветчину).
Всего через полчаса, дожевав последний кусок запечённого
окорока и отодвинув от себя тарелку, я отчётливо осознавал, что банально объелся.
Здесь жизнь била ключом, и в воздухе витали восхитительные ароматы свежеиспечённого хлеба и жареного
окорока.
Зато руки его были мясисты как два
окорока, а шея такой толщины, что казалось, будто руки растут прямо из неё.
В смысле, вот мы пришли из магазина, нагруженные курами, свининой, здоровенным
окороком.
Из склада взял пару
окороков и пять связок колбасок, решил, что на первое время хватит.
Ужасно, когда почтенного джентльмена убивают в порядочном доме у набожной хозяйки, которая уже приказала подать на стол
окорок…
Но слушай, ты, черномазый негодник, посмей только задирать нос перед тамошними неграми и хвалиться, что у нас жарят цыплят и запекают
окорока, в то время как они питаются только кроликами да опоссумами, и я…
С потолка, с крючьев, на которых когда-то подвешивали для копчения
окорока, теперь свисали пучки трав.
Неведомо откуда, но та принесла
окорок в обмен на несколько капель крови.
На огромной плите посвистывал медный чайник, от варившегося рядом
окорока поднимался солоноватый пар.
Крупный итолид потянул к морю оставленную мной половину
окорока пятнистого майлима.
Золотистая печёная картошечка аппетитной горкой испускала пар в плоском блюде, с другого волшебным натюрмортом манил румяный
окорок.
Мясную часть
окорока положить к нарезанным кубиками колбасным изделиям, а нарезанное сало – поместить отдельно.
Достать
окорок из духовки, снять мясо с противня, выделившийся сок собрать в кастрюльку и снять с него жир.
Стоило поставить перед ним тарелку с нарезанным
окороком, как мясо само поплыло по воздуху в кошачью пасть.
В отличие от сумрака и тишины остальных помещений в пропахшей дымом кухне ярко горел огонь, в громадном камине шипел на вертеле
окорок.