Предложения со словом «свинина»
Взять хороший кусок свинины продолговатой формы, ножом сделать надрез вдоль, раскрыть мясо по надрезу, посыпать солью, молотыми пряностями и положить слой слив без косточек или курагу.
Под широким цветастым тентом прямо на траве были расставлены столики и пахло жареной свининой.
Это может быть свинина, говядина, баранина, колбасы, копчёности.
Небольшие кусочки свинины выложить в глиняный горшочек, добавить шинкованный репчатый лук, нарезанный дольками картофель, лечо, чеснок, зелень, соль и тушить в духовке.
Куски горячего, сочного окорока, початки свежей варёной кукурузы, сэндвичи с тушёной свининой, от которых текли слюнки, креветки длиннее, чем его пальцы, и десерты…
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: присахаренный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Жирная свинина и пресная говядина требовали больше перца и чеснока, а баранина – лука, в результате вкус пельменей стал отличаться от уральских.
Они подкрепились хлебом и сыром, вдоволь выпили эля и поджарили на углях копчёной свинины.
Матрос передал ему кувшин, несколько твёрдых, как камень, сухарей и кусок солёной свинины.
Нежный, но пресный тофу напитывается вкусом и ароматом свежей свинины, солёной соевой пасты и острого перца.
Я подставил лакею тарелку под второе, получил увесистый ломоть румяной и сочной свинины, запечённой с грибной подливой, картофелем и луком, посмотреть на которую и то подарок, и понял, что сражён наповал.
Нарезать свинину на порционные куски и подать к столу с отварным картофелем.
Мясо свинины целыми кусками положить в кастрюлю, залить холодной водой, чтобы вода покрыла его, довести до кипения, снять пену и варить на слабом огне так, чтобы мясо тихо кипело в течение 1,5 часов.
Один кролик, 250 г варёной ветчины, 125 г сала, 200 г постной свинины, 200 г телятины, 2–3 столовые ложки коньяка, 1 зубчик чеснока, 4 яйца, тонкие ломтики бекона, лавровый лист, тимьян, соль, специи.
– Не надо. И вообще, я больше люблю свинину. – Он отошёл в дальний угол. Вид у него был жалкий, как у мокрого пса.
По крайней мере, я всё для этого делала – питалась чем попало, булочки с шоколадным кремом запивала сладким чаем, жарила картошку с различными подливками, да добавляла к ней щедрый ломоть свинины.
Чувство вины за употребление в пищу свинины промышленного производства преследует меня уже больше десяти лет, но при этом менять в своём образе жизни я ничего не стал.
Кошерные правила запрещают употребление свинины, морепродуктов, а также смешивание мясных и молочных продуктов в одном приёме пищи.
Посолить и поперчить, на один ломтик телятины положить два ломтика нежирной свинины, а между ними тонкие ломтики сыра.
Подавать свинину отварную следует с острым соусом по выбору, используя для гарнира картофельное пюре, тушёную и квашеную капусту.
К их компании присоединились курьер и водитель. Первый внёс в общий котёл банку ананасов и коробку сардин, а второй – тёмный кусок жирной отварной свинины.
На 1 кг говядины 1 кг свинины, 1 кг шпика, 45 г соли, 1,5 г сахара, чеснок, молотый чёрный и душистый перец по вкусу.
– Добавьте свинину в сковороду и обжаривайте до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и перец чили, готовьте ещё 2—3 минуты, чтобы овощи стали мягкими.
Для длительного хранения говядина и свинина ещё и дополнительно обрабатываются растворами антибиотиков – тоже радости мало.
– Это настоящие яйца, – сказала бабушка. – А это – настоящее молоко. Ты пробовала свинину? Мама готовит тебе мамалыгу с сыром?
Филе свинины нарежьте небольшими кусочками и поджарьте до полной готовности на растительном масле.
Это всевозможные яства: пироги, крендели, запечённая свинина, солёное сало, грибы, маринованные в кадушках, ягодные морсы одурманивают своими ароматами.
Существенной частью её была возбуждающая отвращение у мусульман вяленая свинина; из обтянутой кожей фляги он пил нечто лучшее, чем простая вода.
Состав: 250 г говядины, 250 г свинины, 1,6 л воды, 1 свёкла, 300 г белокочанной капусты, 1–2 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 2 ст. ложки томатной пасты, 3 ст. ложки топлёного масла, по 1 пучку петрушки и укропа, 5–6 горошин чёрного перца, 2 лавровых листа, соль по вкусу.
А то слишком много хорошей свинины пропадёт!
Запекать свинину до полной готовности (пока кулинарный термометр не покажет отметку 75 °C в центре куска мяса).
Для пельменей:200 г китайской капусты, 200 мл кипятка (для капусты), 250 г мелко рубленой свинины, 50 мл соевого соуса (для фарша), 30 мл сухого шерри, 12 г кукурузной муки, 10 г мелко нарубленного свежего имбиря, 30 г мелко нарубленного зелёного лука, 1 яичный белок, 40 замороженных кусочков теста для вонтонов размером 9 х9 см (их можно купить в отделе китайских продуктов в супермаркете).
Для фарша: 180 г мякоти говядины, 180 г мякоти свинины, 120 г мякоти баранины, 50 г сливочного масла, 2 г мускатного ореха, 2 столовые ложки сливок, 2 луковицы, соль и перец по вкусу.
Именно тогда украинцы стали употреблять свинину, благодаря чему их край остался не разграбленным «басурманами», а люди сумели не только выжить, но и оформиться в нацию.
Для шницеля: 500 г бедренной части свинины, 100 г ветчины или копчёного мяса, 1 ст. л. зелёного горошка, 40 г твёрдого сыра, 3 ст. л. муки, 1 яйцо, 2 ст. л. молока, по 1/2 стакана панировочных сухарей и растительного масла, 1/2 лимона, 1/2 ч. л. паприки, соль.
Помимо говядины не редко используют свинину или курицу.
И вот я, не готовивший прежде ничего сложнее яичницы, купил свинину и всё необходимое и начал создавать шедевр.
Девочка с аппетитом впилась зубами в кусок варёной свинины. Угостивший её довольно улыбнулся.
Мы ели ломтики холодной свинины, разложенной на газете и обсуждали недостатки наших общих приятелей.
Любил шикарные жесты, мог, например, пойти на рынок, купить лучшего коньяка и парной свинины, чтобы собрать за шашлыком всех соседей по даче.
– Ешь. А после ты сможешь отведать немного свинины и бананов.
Солитером заражаются те, кто имеет обыкновение есть сырую свинину.
Выявить страшную преступную группу, состоящую из рабочего, мастера и охранника, которые на троих украли 438 килограммов свинины за полгода и нанесли ущерб предприятию в 100 000 рублей?
Масло разогрейте в сковороде и жарьте свинину на среднем огне, постоянно помешивая, до появления розоватой корочки.
Положите свинину так, чтобы она полностью покрылась маринадом, запечатайте пакет и оставьте его в холодильнике на несколько часов.
И мы ели, хватая мясо руками, обжигаясь горячим соком, ощущая на губах и во рту бесподобный нежный вкус свинины.
– Нет, я просто хочу свинины или говядины. Я хочу мяса. Я его ем. Баранину. Телятину.
Ему не приходило в голову, что не каждому будут по вкусу такие лакомства, как два фунта свинины, шесть унций говядины и маленькая рыба из пруда.
Хорошее воспитание тут проявилось в том, что, съев свинину, отец не хотел обидеть сына, который принёс ему еду на поле, не хотел обидеть жену, приготовившую это блюдо.
Помимо оливье, винегрета и различных солений, на столе также манили своим ароматом запечённая курица, аккуратно нарезанные кусочки сала и хорошо прожаренная свинина.
Синонимы к слову «свинина»
Цитаты из русской классики со словом «свинина»
- Индеяне не едят никакого мяса: ни яловины, ни баранины, ни курятины, ни рыбы, ни свинины.
- — Чего еще! Коли без опасения свинину употреблять — хоть на сто манеров ее приготовляй! Ветчины захотелось: хошь провесную, хошь копченую — любую выбирай! Свежая свинина по вкусу пришлась — буженину заказывай, котлетки жарь, во щи свининки кусочек припусти! Буженина, да ежели она в соку — ведь это что! Опять колбасы, сосиски — сколько сортов их одних наберется! сосиски в мадере, сосиски с чесночком, сосиски на сливках, сосиски с кислою капустой, сосиски… э, да что тут!
- Между множеством наставленных на столе жареных и вареных блюд, говядины, баранины, ветчины, свинины и т. п. привлекло наше внимание одно блюдо с салатом из розового лука.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «свинина»
Значение слова «свинина»
СВИНИ́НА, -ы, ж. Мясо свиньи как пища. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «свинина»
- История — как мясной паштет: лучше не вглядываться, как его приготовляют.
- Свои постные книги они нашпиговывают салом из других книг.
- Я все время холеры пил самые крепкие бургонские вина, ел много говядины с перцем и солями, не давал никак себе долго голодать — и не ел за раз много и был совершенно здоров.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «свинина»
СВИНИ́НА, -ы, ж. Мясо свиньи как пища.
Все значения слова «свинина»