ОКОНЧА́НИЕ, -я, ср. 1. Завершение, доведение чего-л. до конца. (Малый академический словарь, МАС)
ТЕ́СТО, -а, ср. 1. Густая вязкая масса, образующаяся при замешивании муки с водой или молоком. Ставить тесто. Месить тесто. Сдобное тесто. Тесто на дрожжах. (Малый академический словарь, МАС)
1. процесс действия по гл. замешивать (Викисловарь)
ОКОНЧА́НИЕ, -я, ср. 1. Завершение, доведение чего-л. до конца.
Все значения слова «окончание»ТЕ́СТО, -а, ср. 1. Густая вязкая масса, образующаяся при замешивании муки с водой или молоком. Ставить тесто. Месить тесто. Сдобное тесто. Тесто на дрожжах.
Все значения слова «тесто»1. процесс действия по гл. замешивать
Все значения слова «замешивание»Она просила лучшего друга детей, самого мудрого, доброго и справедливого человека на земле разрешить ей прямо сейчас, не дожидаясь окончания школы, поступить в театральный институт.
Жиры, размягчённые до густоты сметаны, добавляют в конце замешивания теста или при его обминке, от этого брожение теста улучшается.
Но если у вас нет такого блендера, замесить тесто отлично можно и руками.