Значение слова «замешивание»

Синонимы к слову «замешивание»

Предложения со словом «замешивание»

• Самые дешёвые модели миксеров, кроме венчиков, снабжены лишь мешалками для замешивания теста.
  Елена Маслякова, Твоя кондитерская
• Например, во время замешивания хлеба, они произносят заклинания и проецируют своё намерение, призывая энергию внутри себя.
  Коллектив авторов, Книга заклинаний. Помощник начинающей ведьмы, 2024
• В конце замешивания всыпьте соль и очень тщательно перемешайте полученное тесто.
  Гера Треер, Печенье по-домашнему, 2017
• (все предложения)

Сочетаемость слова «замешивание»

• после окончательного замешивания
• для замешивания теста
  для замешивания глины
• процесс замешивания
  после окончания замешивания теста
• (полная таблица сочетаемости)

Понятия, связанные со словом «замешивание»

• Дрожжевое тесто — полуфабрикат; готовится из муки, воды и дрожжей. В зависимости от конечного продукта добавляют сдобу (соль, сахар, молоко, жир и прочее) и начинку (орехи, семечки, зёрна, фрукты, бобы и прочее). Продукты из дрожжевого теста пекут в печи, жарят в жиру и варят над паром или в горячей воде. При этом дрожжевое тесто сильно увеличивается в объёме. Обычно такое тесто требует расстойки перед печкой.
• Заварное тесто — вид теста, при приготовлении которого вся мука или некоторая её часть из необходимого для приготовления объёма предварительно заливается кипящей водой и запаривается до нескольких часов.
• Песо́чное те́сто (фр. бризе) — плотное тесто, которое обычно замешивают из муки, сахара, масла или маргарина без использования разрыхлителя.
• Слоёное тесто — тесто, используемое при выпечке слоёных пирожков, булочек, самсы, других кулинарных изделий — слоек. Характерной особенностью слоёного теста является то, что основным его компонентом является масло (животное или растительное), составляющее по весу почти столько же, сколько и мука. Слойкой на профессиональном языке кулинаров может называться само тесто.
• Филло (греч. φύλλο, которое произошло от др.-греч. φύλλον — «лист») — пресное, очень тонкое (обычно, менее 1 мм) вытяжное тесто, характерное для блюд балканской кухни — баклавы, бурека, гибаницы, тиропиты и т. д. В турецкой кухне такое тесто называется юфка, а на территории бывшей Югославии — корэ.
• (все понятия)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «замешивание»
• Склонение существительного «замешивание» (изменение по числам и падежам)
• Цитаты со словом «замешивание» (подборка цитат)
• Перевод слова «замешивание» на английский