Кисели, компоты и варенье
50 рецептов сладких напитков и десертов, которые готовятся методом варки. Простые способы сделать домашний компот, кисель и легкое варенье.
Оглавление
- 1. Классический яблочный компот
- 2. Малиновый кисель
- 3. Компот из сухофруктов
- 4. Кисель из черной смородины
- 5. Абрикосовое варенье
- 6. Компот из вишни
- 7. Кисель из клюквы
- 8. Компот из клубники и ревеня
- 9. Яблочный кисель с корицей
- 10. Варенье из сливы
- 11. Компот из черной смородины и мяты
- 12. Молочный кисель с ванилью
Купить книгу
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Кисели, компоты и варенье» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
1. Классический яблочный компот
Ингредиенты:
Яблоки — 1 кг
Сахар — 150 г
Вода — 2 л
Корица — 1 палочка (по желанию)
Приготовление:
Яблоки вымыть, нарезать дольками, удалив сердцевину.
В кастрюлю налить воду и добавить сахар. Довести до кипения.
В кипящую воду добавить яблоки и корицу, если используете. Варить на медленном огне 10 минут.
Снять с огня и дать настояться до полного остывания. Компот готов к употреблению!
