На столе, покрытом скатертью, уже красовалась глубокая тарелка с квашеной капустой, благоухающей ароматным
постным маслом.
Эту радостную картину не могли омрачить даже
постные лица мужей, которые чувствовали себя ненужными на этом празднике жизни.
С помощью продуктов растительного происхождения, разрешённых к употреблению во время
постных дней, можно очистить организм от шлаков и других вредных веществ.
Но как только наступал час обеда и являлись гости, она робко входила в своём скромном тёмном платье, с
постной физиономией, почтительно кланялась, умела стушеваться и быть незаметной.
– Я тренирую сдержанность, – с
постной миной ответил папуля.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: лунодром — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Болела голова, во рту нагадили роттеры, и вообще ему не хотелось учиться, но отец не позволит наследнику остаться без диплома, посему он тут, и придётся терпеть
постные рожи одногруппников и нудные лекции профессоров.
Покупать лучше
постное мясо и по возможности срезать с него видимый жир и кожу.
Тётка отдельно для него готовила
постную пищу и подавала без лишних слов.
А на следующий день ужинаем у нас, и тогда я на весь большой коллектив должна была сварить
постные щи, драники какие-нибудь поджарить и всех пригласить.
Подробно описано, в какие дни что можно и что нельзя есть, изложены многие традиционные для православной кухни рецепты
постных блюд, дано ежедневное меню.
Дама, видимо, считала, что есть в гостях – дурной тон и сидела с
постным видом.
Нельзя получить ни одного как скоромного, так и
постного супа, не имея бульона.
При желании можно положить в каждый горшочек по кусочку мяса или варить
постный борщ на воде.
Легко догадаться, что нельзя быть
постным, рациональным, нельзя выглядеть банально, отмалчиваться, отсиживаться, прикидываться таким, как все.
Стол с
постной едой может выглядеть как праздничный, радовать глаз и доставлять удовольствие.
Употребляйте в пищу преимущественно
постную говядину, баранину и свинину.
За 70 лет атеизма были утрачены многие кулинарные традиции, рецепты
постного стола оказались в забвении.
Бывало, вырвется от своего гувернёра на волю, забежит в кухню, и ну по столам шарить, кусочек хлебца с
постным маслицем просить.
Бабушка нарезала
постный сахар на кусочки, нам надолго хватило его, но когда я пила с ним чай, то в каждом кусочке чувствовала горечь.
Постояльцы похлебали хозяйского варева –
постную похлёбку, где разварной горох да грибки хорошо были сдобрены луком.
Один кролик, 250 г варёной ветчины, 125 г сала, 200 г
постной свинины, 200 г телятины, 2–3 столовые ложки коньяка, 1 зубчик чеснока, 4 яйца, тонкие ломтики бекона, лавровый лист, тимьян, соль, специи.
Всё это сильно отличается от питания человека с лишним весом, в еде которого много жирной, сладкой, калорийной еды и мало овощей и
постного белка.
Подавайте
постный картофельный суп с рубленой зеленью сверху.
Приготовить
постное тесто, раскатать тонко и, нарезав стаканом кружочки, положить на каждый начинку, сформировать пирожки, опустить их в кипяток.
Следует также помнить, что на приготовление блюд из
постных продуктов затрачивается меньше времени.
Поэтому из рациона исключаются мясные и молочные продукты и яйца, а также иногда рыба, в то время как остальные морепродукты являются
постной пищей, наряду с растительной едой.
Разумеется, никто не запрещает использовать
постные диеты для лечения или избавления от лишнего веса.
Да с таким
постным выражением лица, что не сразу и поймёшь: всерьёз говорит или издевается.
– Итак, основные вопросы решены, – сделав
постную физиономию, произнесла я в конце наших «базарных» торгов.
После
постной каши рыба казалась верхом блаженства.
Шпик нарезать на мелкие кубики, растопить на сковороде с толстым дном и поджарить на нём куски
постной свинины, потом положить нарезанный лук, петрушку (корень), залить горячей водой и вместе с очищенным и нарезанным ромбиками солёным огурцом тушить при закрытой крышке на слабом огне 1,5 часа.
Пахло на лестницах
постными пирогами.
Учёные изобрели некоторые суперпродукты; теперь мы выращиваем рыбу на так называемых водных фермах и можем употреблять в пищу более
постное мясо страусов и бифало.
Меню
постных ужинов также предусматривается.
Монахи не ищут уединения и
постной жизни, а только денег.
Свежие овощи – огурцы или помидоры, хлеб, немного
постного мяса, какой-нибудь напиток для утоления жажды (желательно, чтобы он не был очень сладким, иначе ты не только перестанешь хотеть пить, но, наоборот, будешь постоянно льнуть к заветной бутылочке), отварной картофель и яйца – вот и вся нехитрая снедь.
Держите строгий пост (напомню: строгий пост – это 12 дней хлеб, вода,
постная рыба).
Инуиты избегали есть слишком много кроликов, потому что, как писал один исследователь, «если бы у них были только кролики… люди, вероятно, умерли бы от голода, потому что мясо этих животных слишком
постное».
Исконно же повседневный стол русичей был довольно скромен: основу питания составляли, помимо мучных изделий, каши, блюда из рыбы, грибов, овощей; мясо использовалось редко (что объяснялось отчасти тем, что большинство дней в году считались
постными, и посты соблюдались весьма строго).
У нас будет «кутья» из рису, «кутья» из орехов, пшеница с мёдом и разные
постные кушанья из рыбы.
Теперь паче в
постное время займитесь лечением её.
Есть в книге и целый раздел, в котором вы найдёте рецепты приготовления
постных блюд, которые предназначены не только для тех, кто держит строгий пост, но и для тех, кому разрешено послабление (маленьким детям, больным, беременным и кормящим женщинам).
Состав: маринованные грибы – 300 г, сыр – 100 г, яблоко – 1 шт., помидоры – 1 шт., варёная колбаса или
постная ветчина – 100 г, сметана – 1,5 стакана, мёд – 1 ст. ложка, соль, горчица, лимонный или яблочный сок, зелень петрушки.
Эти правила питания базировались на точном календаре, появившемся ещё в I–II веках христианской эры, и оказали решающее влияние на диету: количество
постных дней в течение года могло доходить даже до 150–160.
– Усердно постигают науки, –
постным голосом докладывает их наставник в русской грамоте и письме, снова расставляя фигуры.
– Сегодня
постный день, – сообщил он, словно извиняясь, – так что мясо будет только завтра.
Правда, интерес у неё был сугубо меркантильный – там морковку её повелитель даст, а там, если сделать особо
постную морду и поржать жалобно, то и на сахарок расщедрится.
– Во цвете лет… – промолвил приезжий, скорчивши
постную мину.
– Всё однажды бывает впервые, – состроил
постную мину торговец и тут же рассмеялся. – Но я предпочёл бы, чтобы это случилось как можно позже.
Она переложила овощи в большую корзину в углу, отдала кухарке мясную вырезку и поставила бутылку
постного масла на стол.