Календарь 2023. Май-июнь. Рецепты на каждый день

Владимир Юрьевич Малянкин, 2022

Сборник рецептов на каждый день по пайкам Министерства обороны Российской Федерации с калориями.

5 мая 2023 пятница

Салат из капусты с луком (общевойсковой паёк)

Рецептура:

капуста — 145 г, морковь — 15 г, масло растительное — 8 г, уксус — 0,5 г, зелёный лук — 10 г, укроп — 5 г, соль, перец.

Технология приготовления

Капусту нашинкуйте и сотрите с солью.

Морковь нарежьте соломкой, зелень мелко порубите. Добавьте их к капусте.

Салат посыпьте перцем, сбрызните уксусом и заправьте маслом растительным.

Калорийность — 120 Ккал