3 мая 2023 среда
Блины (лечебный паёк)
Рецептура:
молоко коровье — 100 г, яйцо — 0,5 шт., мука пшеничная 1 сорта — 75 г, масло коровье — 5 г, сахар — 5 г, масло растительное — 3 г, соль — 1 г.
Технология приготовления
В посуду налейте молоко, добавьте сахар, соль, яйцо, растопленное масло коровье и насыпьте муку. Перемешайте до однородной массы.
Выпекайте блин с одной стороны до тех пор, пока у самых краёв он не зарумянится, а поверхность не перестанет быть жидкой.
Затем блин переверните и выпекайте до готовности.
Калорийность — 461 Ккал
