Мохито, коктейли, наливки и другие алкогольные напитки

Группа авторов, 2011

Ликеры и коктейли, вина и настойки, бальзамы и крюшоны – более 400 рецептов алкогольных напитков в очередной книге из серии «Моя кулинарная библиотечка».

Оглавление

Из серии: Моя кулинарная библиотечка

* * *

Приведённый ознакомительный фрагмент книги Мохито, коктейли, наливки и другие алкогольные напитки предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.

Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других

ЛИКЕР «КЮРАСАО»

250 г свежих и 150 г высушенных апельсиновых корочек, 1 л водки, 4–5 шт. гвоздики, 1 палочка корицы, 750 г сахара, 1,5 стакана воды.

Свежие и сухие апельсиновые корочки, гвоздику и корицу залить водкой и выдержать на солнце или в теплом месте в течение 10–15 дней. После этого жидкость процедить через марлю. На каждый полученный литр добавить густой сироп, приготовленный из сахара и воды. Ликер разлить по бутылкам и дать настояться в течение еще 8–10 дней.

* * *

Приведённый ознакомительный фрагмент книги Мохито, коктейли, наливки и другие алкогольные напитки предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.

Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других

Смотрите также

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я