Кулинарный блокнот. Рецепты к праздничному столу и не только

Екатерина Александровна Жирнова

Здравствуй, дорогой читатель!Меня зовут Екатерина, я YouTube-видеоблогер, веду канал «Из жизни женщины».Мои рецепты уже набрали несколько миллионов просмотров и вот теперь эти рецепты можно прочесть в печатном виде.В этой книге я собрала для вас самые просматриваемые рецепты с канала, чтобы они всегда были у вас под рукой и вы могли ими воспользоваться.Надеюсь, вам понравится, и приятного чтения!

Теплый рулет с курицей и сыром

Для приготовления нам понадобится:

Лаваш для рулетов — 1шт.

Куриная грудка — 300 гр.

Сливочный сыр-200гр.

Твердый сыр-100гр.

Отвариваем до готовности куриную грудку и нарезаем некрупным кубиком.

Лаваш смазываем сливочным сыром.

По периметру лаваша равномерно распределяем кубики куриной грудки и твердый сыр натертый на терке.

Убираем в холодильник настояться примерно на час.

Нарезаем получившийся рулет на порционные кусочки примерно по 1,5—2 сантиметра.

Хорошо разогреваем сковородку и обжариваем рулетики стороной среза по 1,5—2 минуты с обеих сторон.

Подаем к столу!

«Также к такому рулету в начинку можно добавить обжаренные шампиньоны, тоже получится очень вкусно!»

Заметки:

•

•

•

•

•