Кулинарный блокнот. Рецепты к праздничному столу и не только

Екатерина Александровна Жирнова

Здравствуй, дорогой читатель!Меня зовут Екатерина, я YouTube-видеоблогер, веду канал «Из жизни женщины».Мои рецепты уже набрали несколько миллионов просмотров и вот теперь эти рецепты можно прочесть в печатном виде.В этой книге я собрала для вас самые просматриваемые рецепты с канала, чтобы они всегда были у вас под рукой и вы могли ими воспользоваться.Надеюсь, вам понравится, и приятного чтения!

Рулет со слабосоленой семгой

Для приготовления нам понадобится:

Лаваш для рулетов — 1шт.

Слабосоленая семга — 200 гр.

Крем сыр — 200 гр.

Укроп — небольшой пучок.

Майонез — 1 столовая ложка.

Берем лаваш и смазываем его крем сыром.

Поверх сыра слегка промазываем слой майонезом.

Мелко нарезаем кусок слабосоленой семги (можно заменить форелью) и укроп, равномерно распределяем их по поверхности лаваша.

После чего сворачиваем лаваш плотным рулетом.

Убираем в холодильник настояться примерно на час.

Нарезаем получившийся рулет на порционные кусочки примерно по 1,5—2 сантиметра.