Рецепты из огурцов от семьи Клименко

Андрей Алексеевич Клименко, 2021

Этот овощ чем меньше, тем лучше. Ведь все любят маленькие, тугие, хрустящие огурчики с непревзойдённым ароматом свежести. Мы собрали для вас рецепты со всего мира. Готовьте и наслаждайтесь. Приятного аппетита! Дизайн обложки: Андрей Клименко. В оформлении обложки использована фотография Canva по лицензии CC0.

Оглавление

Салат из огурцов по-карпатски

3-4 перезревших огурцов, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, соль, молотый красный перец.

С перезревших огурцов срезать грубую кожицу, разрезать вдоль и вычистить семена. Огурцы нарезать поперёк ломтиками, заправить по вкусу растительным маслом, уксусом, солью и молотым красным перцем. Дать постоять в прохладном месте 1-2 часа, после чего подать к столу.

* * *

Приведённый ознакомительный фрагмент книги Рецепты из огурцов от семьи Клименко предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.

Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других

Смотрите также

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я