Рецепты из огурцов от семьи Клименко
Этот овощ чем меньше, тем лучше. Ведь все любят маленькие, тугие, хрустящие огурчики с непревзойдённым ароматом свежести. Мы собрали для вас рецепты со всего мира. Готовьте и наслаждайтесь. Приятного аппетита! Дизайн обложки: Андрей Клименко. В оформлении обложки использована фотография Canva по лицензии CC0.
Оглавление
- Салат из огурцов по-карпатски
- Салат из огурцов
- Салат из огурцов с эстрагоном (Американская кухня)
- Медальоны из огурца
- Салат из огурцов и моркови
- Овощной салат
- Салат здоровье
- Салат из огурцов с творогом (Польская кухня)
- Салат из огурцов с брынзой
- Салат из огурцов и яиц
- Салат из огурцов и помидоров
- Огурцы с творогом
- Зелёные огурцы с редисом
- Огурцы с чесноком
- Огурцы с мёдом
- Огурцы заливные в томатном соке
- Салат заливной из огурцов с творожной массой
Купить книгу
Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Рецепты из огурцов от семьи Клименко» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
Салат из огурцов и помидоров
500 г свежих огурцов, 500 г свежих помидоров, 1-2 луковицы, 3 ст. ложки раст. масла, 1 ст. ложка уксуса, 1 зубок чеснока, соль и перец по вкусу.
Блюдо для салата натереть чесноком. Помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками и положить слоями, пересыпая мелко нарезанным репчатым луком. Не перемешивать, а только полить каждый слой в отдельности соусом, приготовленным из растительного масла, уксуса, перца и соли.
