Предложения со словосочетанием «осахаривание крахмала»
Карамельная патока – это густая бесцветная или светло-жёлтая тягучая жидкость, которую получают в присутствии кислот путём осахаривания крахмала.
Он активен и тоже может применяться для осахаривания крахмала.
Сначала рассмотрим классическую технологию, в которой для осахаривания крахмала используется солод.
История использование человеком таких процессов как ферментация солода, осахаривание крахмала, фильтрация затора уходит в глубину веков к первым попыткам осмысленного использования пищевых технологий.
В сакэделии также существует необходимость осахаривания крахмала риса (сахара то в нём – кот наплакал).
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: сверхлимитный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Оказывается, до середины 19 века технология шлифования риса не позволяла ферментам солода собственными усилиями добраться до сердцевины рисового зерна, что затрудняло осахаривание крахмала.
Ассоциации к слову «крахмал»
Синонимы к слову «осахаривание»
Цитаты из русской классики со словосочетанием «осахаривание крахмала»
- Костюм табачного цвета был узок ему, двигался Гусаров осторожно, его туго накрахмаленная рубашка поскрипывала, он совал руку за пазуху, дергал там подтяжки, и они громко щелкали по крахмалу.
- Приходил огромный, похожий на циркового борца, фабрикант патоки и крахмала Окунев, еще какие-то солидные люди, регент архиерейского хора Корвин, и вертелся волчком среди этих людей кругленький Дронов в кургузом сюртучке.
- Мутный свет обнаруживал грязноватые облака; завыл гудок паровой мельницы, ему ответил свист лесопилки за рекою, потом засвистело на заводе патоки и крахмала, на спичечной фабрике, а по улице уже звучали шаги людей. Все было так привычно, знакомо и успокаивало, а обыск — точно сновидение или нелепый анекдот, вроде рассказанного Иноковым. На крыльцо флигеля вышла горничная в белом, похожая на мешок муки, и сказала, глядя в небо:
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «осахаривание»
Сочетаемость слова «крахмал»
Значение слова «крахмал»
КРАХМА́Л, -а, м. Мучнистый белый порошок — запасный углевод большинства растений, извлекаемый из них (например: из риса, картофеля, кукурузы и т. д.) и употребляемый в пищевой, химической промышленности, в кондитерском деле и т. п. Рисовый крахмал. Картофельный крахмал. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «осахаривание»
1. действие по значению гл. осахаривать (Викисловарь)
Отправить комментарий
Значение слова «крахмал»
КРАХМА́Л, -а, м. Мучнистый белый порошок — запасный углевод большинства растений, извлекаемый из них (например: из риса, картофеля, кукурузы и т. д.) и употребляемый в пищевой, химической промышленности, в кондитерском деле и т. п. Рисовый крахмал. Картофельный крахмал.
Все значения слова «крахмал»Значение слова «осахаривание»
1. действие по значению гл. осахаривать
Все значения слова «осахаривание»