Предложения со словосочетанием «на поверхности сыра»
Значение тепловой обработки и в том, что при этом уничтожаются микроорганизмы, находящиеся на поверхности сырья.
Усиление влагоудерживающей способности белка за счёт сывороточной фракции, уменьшение обсушки при обработке зерна в случае повышения допустимых режимов пастеризации способствует излишнему развитию молочнокислого процесса, уменьшению связанности сырной массы, появлению трещин на поверхности сыра после прессования, порокам консистенции.
Моя сестра вскочила. Её лицо стало таким бесцветным, что я различила полоски голубых вен на её лбу, напоминавшие завитки плесени на поверхности сыра.
Больше всего линий-борозд, подобных царапинам, оставлено твёрдым предметом на поверхности сырой глины.
Кроме того, во время выпекания пиццы на поверхности сыра могут образовываться тёмные сгоревшие пятна или линии.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: мяльня — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Ферментация начинается с момента разрушения клеток и выхода сока на поверхность сырья в пакете.
Сычужные сырыделятся на три подкласса: твердые сыры – все сыры, созревающие исключительно под влиянием кисломолочных или молочных и пропионовокислых бактерий; полутвердые – сыры, созревающие под влиянием молочнокислых бактерий с обязательным хорошо развитым слоем слизи на поверхности сыра, придающим специфические аммиачные вкус и запах продукту; мягкие – сыры, созревающие под влиянием щелочеобразующих бактерий сырной слизи и микроскопических грибов (плесеней) в отдельности или при совместном их действии, а также молочнокислых бактерий.
Это происходит из-за того, что соль на поверхности сыра (помещённая туда во время замачивания) ещё не впиталась в сыр.
Он также вызывает избыточное появление пузырей или сухих пятен на поверхности сыра.
Цитаты из русской классики со словосочетанием «на поверхности сыра»
- Огонь, бежавший широкой рекою, разливая кругом яркий свет и заревом отражаясь на темном небе, вдруг начинает разбегаться маленькими ручейками; это значит, что он встретил поверхность земли, местами сырую, и перебирается по сухим верхушкам травы; огонь слабеет ежеминутно, почти потухает, кое-где перепрыгивая звездочками, мрак одевает окрестность… но одна звездочка перескочила на сухую залежь, и мгновенно расстилается широкое пламя, опять озарены окрестные места, и снова багряное зарево отражается на темном небе.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «поверхность»
- земная поверхность
гладкая поверхность
ровная поверхность - поверхность воды
поверхность земли
поверхность планеты - температура поверхности
площадь поверхности
часть поверхности - поверхность блестела
поверхность успокоится
поверхность приближалась - лежать на поверхности
выйти на поверхность
всплыть на поверхность - (полная таблица сочетаемости)
Сочетаемость слова «сыр»
Значение слова «поверхность»
ПОВЕ́РХНОСТЬ, -и, ж. Наружная сторона чего-л. Поверхность земного шара. Поверхность воды. Лунная поверхность. Поверхность зеркала. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «сыр»
СЫР, -а (-у), мн. сыры́, м. Пищевой продукт, в виде твердой и полутвердой массы, приготовляемый из заквашиваемого особым способом молока. Голландский сыр. Плавленый сыр. Головка сыру. Макароны с сыром. (Малый академический словарь, МАС)
Афоризмы русских писателей со словом «поверхность»
- В жизни на все есть люди, на любые дела, и на хорошие, и на плохие, но каждое время выдергивает своих на поверхность.
- Речь наша есть тот песок, в котором затерялась маленькая жемчужина — «отворись». Мы бьемся в ней, как рыбы в воде, стараясь укусить упавший на поверхность льда месяц, но просасываем этот лед и видим, что на нем ничего нет, а то желтое, что казалось так близко, взметнулось еще выше.
- Форма и содержание есть два измерения вещей искусства: форма — измерение внешнего, поверхности, содержание — измерение в глубину.
- (все афоризмы русских писателей)
Отправить комментарий
Значение слова «поверхность»
ПОВЕ́РХНОСТЬ, -и, ж. Наружная сторона чего-л. Поверхность земного шара. Поверхность воды. Лунная поверхность. Поверхность зеркала.
Все значения слова «поверхность»Значение слова «сыр»
СЫР, -а (-у), мн. сыры́, м. Пищевой продукт, в виде твердой и полутвердой массы, приготовляемый из заквашиваемого особым способом молока. Голландский сыр. Плавленый сыр. Головка сыру. Макароны с сыром.
Все значения слова «сыр»