Предложения со словосочетанием «копчёная ветчина»
Подготовленное мясо нанизать на вертел, помещая между кусочками мяса кусочки шпика или жирной копчёной ветчины. Обжарить в мангале над раскалёнными углями.
Старуха несла за ним хлеб и вино, затем вошла через маленькую боковую дверь в смежную комнату, должно быть кладовую, и вынесла оттуда большой кусок копчёной ветчины.
Положить пучок зелени, соль, можно добавить 500 г телячьей голяшки, около 500 г несолёной копчёной ветчины, коренья.
Варёную копчёную ветчину пропустить 4 раза через мясорубку и перемешать с маслом и сметаной.
Требуется: 1 л простокваши, 2 свежих огурца, 3 варёных яйца, 200 г копчёной ветчины, 2–3 зубчика чеснока, соль, зелень укропа.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: высчитываться — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Был у кузнеца дома хорошо откормленный поросёнок, и хотел он его на радостях забить и сделать копчёную ветчину, потому что очень любил поесть хорошо копчёной ветчинки.
Нужно кое-что более ценное, – мужчина вальяжно выудил из корзины кусочек полупрозрачной копчёной ветчины и ловким жестом закинул её в рот.
Соус состоял из томатной пасты с кусочками копчёной ветчины и красным луком, к нему принесли тёртый овечий сыр и подчеркнули, что это именно римский пекорино.
Поставить варить мясной бульон из говядины с двумя луковицами и прибавить в середине варки для пикантности кожицу копчёной ветчины.
Ингредиенты: кусок свежего хлеба, сухая копчёная ветчина.
Везде пахнет копчёной ветчиной…
Творог и сметана чередовались с горячими колбасками, малиновый пудинг заедался копчёной ветчиной, а морковка, тёртая с чесноком, прекрасно сочеталась с наполненными повидлом блинчиками.
Хозяин тоже приостановился и незаметно для себя выпустил из рук огромный нож, уже погружённый в самый центр копчёной ветчины.
Курицу очистить, снять мясо с костей и кожи, крылышки и прочее варить в бульоне, мясо же пропустить через мясорубку со 100 г сливочного масла, 100 г сырой копчёной ветчины, 100 г сырой говядины без жира, 100 г сырой телятины, 1 морковью, ½ петрушки, ½ сельдерея, ½ порея, поджарить до готовности, смешать с мякишем ½ городской булки, размоченной в стакане горячего бульона; положить 2 желтка, взбитых с ½ стакана густых сливок, размешать, протереть сквозь сито, развести процеженным бульоном, довести до кипения, часто помешивая, но не кипятить.
Оба кума, черный и белый, обшарив все жилище, нашли наконец копченую ветчину и какой-то весьма острый сыр, который, по уверению весельчака-флибустьера, должен был привести всех в хорошее настроение и придать больше пикантности их трапезе.
Он был намного лучше, чем ужин, большой ломоть копчёной ветчины с большим ломтём хлеба и большая кружка травяного отвара.
Я наполнила водой заварничек, достала из корзины копчёную ветчину, сыр и малиновые кексы.
Начиняются они следующим фаршем: берут копчёной ветчины 400 г и 100 г лука.
На праздник везли копчёную ветчину, и колбаски из зайчатины, и булочки с только что взбитым маслом, и яйца вкрутую, и фруктовые пироги, и тарелки с хот-догами.
Вот в котелке горячий суп, вот хлеб, и я положила немного копчёной ветчины.
Принесли оливки и несколько видов канапе размером с монетки: с креветочным паштетом, увенчанным веточкой укропа, с горкой икры или свёрнутым ломтиком копчёной ветчины.
Подготовленное мясо нанизать на вертел, помещая между кусочками мяса кусочки шпика или жирной копчёной ветчины.
Ингредиенты: 500 г спагетти, соль, молотый чёрный перец, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 1 цуккини, 3 ст. ложки оливкового масла, 150 г моцареллы, 125 г копчёной ветчины.
Яркие баночки с тушёнкой, паштетом, куски копчёной ветчины в целлофане, шоколад.
Рядом, на столике, поднос с закусками, и от запаха копчёной ветчины и сыра рот тут же наполнился слюной.
Когда говядина снизу подрумянится, влить воды столько, чтобы её более не подливать и чтобы бульона, когда он будет готов, получилось 6–8 глубоких полных тарелок; положить пучок зелени, соли, можно прибавить 400 г телячьей голяшки, около 400 г несолёной копчёной ветчины, кореньев.
С вечера мальчик насадит пахучий кусочек копчёной ветчины на крючок, насторожит тугие дверцы мышеловки, а утром придёт – на крючке нет ничего, и дверцы захлопнуты.
Взять: 1,5 кг говядины, 600 г телятины, 600 г копчёной ветчины, 3 яйца, 2 рюмки мадеры.
Синонимы к словосочетанию «копчёная ветчина»
Цитаты из русской классики со словосочетанием «копчёная ветчина»
- — Да слушай: чтобы сыру там, пирогов страсбургских, сигов копченых, ветчины, икры, ну и всего, всего, что только есть у них, рублей этак на сто или на сто двадцать, как прежде было…
- — Чего еще! Коли без опасения свинину употреблять — хоть на сто манеров ее приготовляй! Ветчины захотелось: хошь провесную, хошь копченую — любую выбирай! Свежая свинина по вкусу пришлась — буженину заказывай, котлетки жарь, во щи свининки кусочек припусти! Буженина, да ежели она в соку — ведь это что! Опять колбасы, сосиски — сколько сортов их одних наберется! сосиски в мадере, сосиски с чесночком, сосиски на сливках, сосиски с кислою капустой, сосиски… э, да что тут!
- — А скажите, пожалуйста, Николай Иваныч, — сказал мне Горехвастов, — откуда у вас берутся все эти милые вещи: копченые стерляди, индеечья ветчина, оленьи языки… и эта бесценная водка! — водка, от которой, я вам доложу, даже слеза прошибает! Да вы Сарданапал, Николай Иваныч!.. нет, вы просто Сарданапал!
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «копчёный»
Сочетаемость слова «ветчина»
Значение слова «копчёный»
КОПЧЁНЫЙ, -ая, -ое. 1. Приготовленный посредством копчения. Копченая колбаса. Копченая селедка. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «ветчина»
ВЕТЧИНА́, -ы́, мн. ( спец., для обозначения различных сортов) ветчи́ны, ж. Просоленное, копченое мясо свиного окорока. Бутерброд с ветчиной. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Значение слова «копчёный»
КОПЧЁНЫЙ, -ая, -ое. 1. Приготовленный посредством копчения. Копченая колбаса. Копченая селедка.
Все значения слова «копчёный»Значение слова «ветчина»
ВЕТЧИНА́, -ы́, мн. ( спец., для обозначения различных сортов) ветчи́ны, ж. Просоленное, копченое мясо свиного окорока. Бутерброд с ветчиной.
Все значения слова «ветчина»