Цитаты из русской классики со словосочетанием «копчёная ветчина»

Неточные совпадения

— Да слушай: чтобы сыру там, пирогов страсбургских, сигов копченых, ветчины, икры, ну и всего, всего, что только есть у них, рублей этак на сто или на сто двадцать, как прежде было…

Достоевский Ф. М., Братья Карамазовы, 1880

— Чего еще! Коли без опасения свинину употреблять — хоть на сто манеров ее приготовляй! Ветчины захотелось: хошь провесную, хошь копченую — любую выбирай! Свежая свинина по вкусу пришлась — буженину заказывай, котлетки жарь, во щи свининки кусочек припусти! Буженина, да ежели она в соку — ведь это что! Опять колбасы, сосиски — сколько сортов их одних наберется! сосиски в мадере, сосиски с чесночком, сосиски на сливках, сосиски с кислою капустой, сосиски… э, да что тут!

Салтыков-Щедрин М. Е., Благонамеренные речи, 1876

— А скажите, пожалуйста, Николай Иваныч, — сказал мне Горехвастов, — откуда у вас берутся все эти милые вещи: копченые стерляди, индеечья ветчина, оленьи языки… и эта бесценная водка! — водка, от которой, я вам доложу, даже слеза прошибает! Да вы Сарданапал, Николай Иваныч!.. нет, вы просто Сарданапал!

Салтыков-Щедрин М. Е., Губернские очерки, 1857

Подали закуску: икры, пирог, ветчины окорок, холодного поросенка, холодной телятины, копченого гуся и графин ерофеичу.

Лажечников И. И., Беленькие, чёрненькие и серенькие, 1856

Ассоциации к слову «копчёный»

Ассоциации к слову «ветчина»

Синонимы к словосочетанию «копчёная ветчина»

Предложения со словосочетанием «копчёная ветчина»

• Подготовленное мясо нанизать на вертел, помещая между кусочками мяса кусочки шпика или жирной копчёной ветчины. Обжарить в мангале над раскалёнными углями.
  Группа авторов, Шашлыки и другие блюда в казане, на гриле, 2011
• Старуха несла за ним хлеб и вино, затем вошла через маленькую боковую дверь в смежную комнату, должно быть кладовую, и вынесла оттуда большой кусок копчёной ветчины.
  Конрад Мейер, Георг Енач, 1876
• Положить пучок зелени, соль, можно добавить 500 г телячьей голяшки, около 500 г несолёной копчёной ветчины, коренья.
  Группа авторов, Окрошка и другие русские супы, 2010
• (все предложения)

Сочетаемость слова «копчёный»

• копчёная колбаса
  копчёное мясо
  копчёная рыба
• целую палку копчёной колбасы
• ели копчёную лососину
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «ветчина»

• нарезанная ветчина
  копчёная ветчина
  жареная ветчина
• кусок ветчины
  ломтик ветчины
  кусочек ветчины
• есть ветчину
  добавить ветчину
  нарезать ветчину
• (полная таблица сочетаемости)

Значение слова «копчёный»

• КОПЧЁНЫЙ, -ая, -ое. 1. Приготовленный посредством копчения. Копченая колбаса. Копченая селедка. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова КОПЧЁНЫЙ

Значение слова «ветчина»

• ВЕТЧИНА́, -ы́, мн. ( спец., для обозначения различных сортов) ветчи́ны, ж. Просоленное, копченое мясо свиного окорока. Бутерброд с ветчиной. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова ВЕТЧИНА

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «копчёный»
• Как правильно пишется слово «ветчина»
• Разбор по составу слова «копчёный» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «ветчина» (морфемный разбор)