Предложения со словосочетанием «говяжья вырезка»
Вернувшись на кухню и оглядевшись – не наблюдает ли кто за мной, я быстро спрятал кусочек говяжьей вырезки в задний карман брюк, под фалдами моего пиджака.
Взять 100 г говяжьей вырезки без жира и костей, мелко порубить, положить в эмалированную кастрюльку, налить 3 стакана воды, сильно кипятить несколько минут, посолить, процедить, подцветить жжёным сахаром.
В другой раз мы обслуживали банкет, где на закуску подавали говяжью вырезку и филе телятины, кусочек к кусочку на каждой тарелке.
Обработанную говяжью вырезку отбить до толщины 5 мм, придать заготовке прямоугольную форму.
Берём говяжью вырезку, нарезаем поперёк волокон на довольно толстые куски сантиметра 3 толщиной.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: опрашиваться — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Лучше всего использовать говяжью вырезку или говяжий окорок.
Требуется: 1 кг говяжьей вырезки, 4 ст. л. растительного масла, соль и перец по вкусу.
Или кило говяжьей вырезки.
Отварить говяжью вырезку и провернуть её через мясорубку.
Требуется: 250 гвареной говяжьей вырезки, 150 гриса, отваренного в молоке, 3яйца, 150 гсвежих огурцов, 2луковицы, 100 гзеленого горошка, 2 ст. л.сливочного масла, 250 гмайонеза.
Вот послушайте: «Трио из морских гребешков, филе кальмара и тигровых креветок со сливочно-шафрановым соусом и гарниром из стеклянной лапши», или: «Филе норвежского лосося, обжаренного на кунжутном масле, подаётся с грибами шитиаки и сладким картофелем», или: «Филе говяжьей вырезки, приготовленной на гриле, подаётся с манговым чатни и с побегами бамбука», или: «Салат из маринованного лосося с гарниром виши», или: «Жареное фуа-гра с ананасом».
Приготовление говядины: Обжарьте говяжью вырезку на сильном огне до желаемой степени прожарки. Оставьте мясо остыть, затем нарежьте тонкими ломтиками.
С куска говяжьей вырезки срезать весь жир, мясо натереть солью, перцем и обжарить на растительном масле с обеих сторон.
При выборе мяса лучше отдать предпочтение постной говяжьей вырезке.
Солила говяжью вырезку, держала под гнётом, чтобы вытекла лишняя жидкость, обмазывала пряной пастой в несколько приёмов и сушила на сквозняке, плотно обмотав от пыли марлевой тканью.
– Весенька, поверь мне как специалисту, это хорошее мясо, – шипел маг, указывая мне на идеальную говяжью вырезку.
Для приготовления хорошего бифштекса следует взять говяжью вырезку.
С куска говяжьей вырезки срезать весь жир и разрезать на 2 порционных куска толщиной около 5 см.
Одна морозильная камера была забита говяжьей вырезкой, другая – птицей и рыбой.
Накачанная антибиотиками говяжья вырезка.
Но тут главное не переборщить и не купить сильно обтягивающую одежду, чтобы потом не выглядеть, как обтянутая сеткой говяжья вырезка на ножках, или ещё что-нибудь похуже.
Даже нежнейшая говяжья вырезка сейчас казалась безвкусной.
Кусок говяжьей вырезки слегка отбить, натереть солью, перцем, полить оливковым маслом и оставить на 30 минут при комнатной температуре.
Добычей оказалась свежая мраморная говяжья вырезка.
Предупредительно зарычав, пёс ещё сильнее сжал зубами говяжью вырезку.
– Ну, – пожала плечами девушка и философски заметила, доставая с верхней полки говяжью вырезку: – каждому своё.
Вот ты мне скажи, пёс: если тебе предложат два варианта: всю жизнь кость грызть или говяжьей вырезкой питаться – ты что выберешь?
– Мои коллеги утверждают, что на вкус такие блюда напоминают вырезанный из тонкого края говяжьей вырезки филе-миньон, зажаренную курицу, телятину, вкус диких баранов, овцы, что ела грибы и паслась в горах, но больше всего наблюдались те, кто находил сходство со свининой или свиной грудкой – один из причин задуматься, не так ли, инспектор?
Ещё ждали мясника: он должен был привезти свежайшую говяжью вырезку и языки.
Выдать: 2,5 фунта говяжьей вырезки, 3 луковицы, 2 ложки сметаны, 10 картофелин, 1/4 фунта чёрного хлеба, 1 ложку русского масла, понемногу соли и перца.
Их обоих скоропостижно сморило после незапланированного халявного ужина в виде трёх килограммов говяжьей вырезки.
Мюрин, конечно, можно было заменить сакэ или даже вермутом, но вкус терияки от этого становился совсем другим – грубоватым, без того особенного, сильного аромата, который пропитывает, кажется, каждую клеточку хорошей говяжьей вырезки.
На ужин я заказал говяжью вырезку, филейную часть.
Подумав немного, сбегала в магазин и купила говяжьей вырезки.
На тарелках красовались жареная говяжья вырезка под розмариновым соусом, картофельное пюре с чесноком и лепестками тающего масла, карамелизованная морковь, фаршированная целиком рыба с мутными глазами, спаржа на пару, королевские креветки с хвостиками и нежная куриная грудка под густым лимонно-сливочным соусом.
– Ну, тогда позвольте предложить для вашего pot-au-feu кусок отборной говяжьей вырезки и немного телятины.
Её надо кормить говяжьей вырезкой и печёнкой с геркулесом!
Могу посоветовать вам к чаю говяжью вырезку.
Внутри, при конспиративном тусклом электричестве, счётом делили сухие колбасные палки, вынося их, как охапки дров, и сваливая в багажники; разобрали, с треском мёрзлого целлофана, каменные глыбины говяжьей вырезки, разметали на одиннадцать сторон тушёнку и рыбные консервы.
Парфе из крабового мяса, запечённая на гриле говяжья вырезка с лавандой, медальоны из лобстера, ризотто с белыми трюфелями, семиярусный свадебный торт.
Она хочет говяжью вырезку и зелёный салат.
Но главный наш трофей – целая говяжья вырезка, завёрнутая в коричневую бумагу, – таился где-то на дне пакета.
Мы считали это большой честью, когда приходила кошка, пускали её в дом, давали говяжью вырезку.
Красное насыщенное вино «Зинфандель» во всех отношениях достойно говяжьей вырезки на её тарелке.
Это испортило мне настроение, и говяжьей вырезкой маминьей я не смогла полностью насладиться.
Ассоциации к словосочетанию «говяжья вырезка»
Синонимы к словосочетанию «говяжья вырезка»
Цитаты из русской классики со словосочетанием «говяжья вырезка»
- — Возьми ты, братец, — продолжал он повару, — самой лучшей говяжьей вырезки, изруби ты все это вместе с мозгами из костей, и только не мелко руби, слышишь!
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «говяжий»
Сочетаемость слова «вырезка»
Значение слова «говяжий»
ГОВЯ́ЖИЙ, -ья, -ье. 1. Прил. к говядина. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «вырезка»
ВЫ́РЕЗКА, -и, род. мн. -зок, дат. -зкам, ж. 1. Действие по глаг. вы́резать—выреза́ть—вырезывать (в 1, 2 и 3 знач.). (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Значение слова «говяжий»
ГОВЯ́ЖИЙ, -ья, -ье. 1. Прил. к говядина.
Все значения слова «говяжий»Значение слова «вырезка»
ВЫ́РЕЗКА, -и, род. мн. -зок, дат. -зкам, ж. 1. Действие по глаг. вы́резать—выреза́ть—вырезывать (в 1, 2 и 3 знач.).
Все значения слова «вырезка»