Предложения со словом «говядина»
На каждый кусок говядины положить куриный фарш, по кусочку масла, свернуть рулетики и связать их ниткой.
Огонь ему нужен только чтобы разогреть банку тушёной говядины с гречневой кашей да чайку заварить.
Рекомендуется выбирать мраморную говядину средней жирности, такую как рибай или сирлойн.
Мой приятель не чувствовал особого голода и потому довольствовался куском варёной говядины и земляникой со сливками.
З00 г говядины, 60 г шампиньонов, 60 г куриной печени, 60 г риса, 1/2 яйца, 40 г жира, чёрный молотый перец, майоран, соль по вкусу.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: инволюта — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Очищенную морковь отваривают в подсоленной воде и нарезают кубиками. Добавляют нарезанную кусочками говядину и перемешивают.
– Если можно, большой-пребольшой кусок жареной говядины с картофельным пюре. И с мясным соусом. И кусок пирога с вороникой.
При подаче к столу положить в тарелки порционные куски отварной говядины, залить супом, посыпать вымытой и измельчённой зеленью укропа и чёрным молотым перцем.
Возьми два куска вяленой говядины, заверни, спрячь под одеждой и отнеси монаху, который следит за готовкой.
На 1 кг говядины 1 кг свинины, 1 кг шпика, 45 г соли, 1,5 г сахара, чеснок, молотый чёрный и душистый перец по вкусу.
Незнакомец сидел посреди комнаты за столом и спокойно завтракал куском холодной говядины, приправленной перцем.
Простой горожанин ел говядину три раза в неделю и оставлял холодную на ужин.
Вообще-то сырая говядина оказалась не намного приятнее курятины плюс к тому – жёстче, грубее, волокнистее.
Согласно более реалистичным оценкам учёных, для производства одного фунта говядины требуется 2 500 галлонов воды.
Мясо говядины нарежьте полосками, а часть сосисок – кружочками.
Взять 2 кг свежей говядины от бедра, ополоснуть в холодной воде, не выжимая мяса.
Варёную говядину нарезают ломтиками, смешивают с мясом курицы, отварными макаронами, нарезанным тонкими кружками не очищенным от кожицы огурцом.
Всего 0,9 литра молока даёт организму кальция столько же, сколько 20 куриных яиц или 11,7 кг постной говядины или 2,2 кг пшеничного хлеба.
Полученной смесью смажьте хлеб, выложите сверху пластины копчёной говядины.
Для фарша жирную мякоть говядины, баранины или телятины мелко порубить или пропустить через мясорубку, смешать с нашинкованным луком, поперчить, полить солёной водой и перемешать.
Килограмм говядины тогда можно было купить за 5 копеек. А корову – за 5 рублей.
Давно отошли в прошлое восторги тех славных дней, когда фунт бастильского камня стоил на рынке дороже фунта жирной говядины.
Затем положите нарезанную ломтиками говядину и обжарьте её с обеих сторон.
Вы можете купить говядину, курятину, свинину, ягнятину, рыбу, креветки, гребешки, яйца, картофель, бобы, морковь, капусту, баклажаны, кумкваты, сельдерей, бамию и семь разновидностей латука.
Стражники ворвались в хранилище и под ворохом бумаг увидели юношу, залитого вином и забросанного кусками нарезанной говядины.
Филе говядины нарезают тонкими ломтиками, отбивают, нарезают полосками длиной 3–4 см, солят, перчат и обжаривают на масле в разогретой сковороде.
– Даже не знаю, – бормочу я, – возможно – запечённую говядину.
Мне принесли множество вкусных и отлично зажаренных говяжьих филе и задних частей говядины.
В фарш из куриного мяса китайцы обязательно добавляют немного говядины, чтобы придать ему необходимую вязкость.
Поскольку производство говядины приводило к разрушению тропических лесов, я перестал её есть и осенью 1989 года поступил в колледж, уже будучи вегетарианцем.
Разрезать багет пополам вдоль всей булки, наполнить щедрой порцией говядины и подавать каждый сэндвич с отдельной порцией соуса для макания, примерно ¼ стакана на один сэндвич.
На разогретой сковороде растопите масло, положите говядину, лук, поджарьте, вбейте одно яйцо, добавьте сметану, соль, перемешайте и жарьте 1–2 минуту.
Жёсткая говядина станет нежнее и сочнее, если её с вечера натереть сухой горчицей и только после этого замачивать в маринаде.
Солёную говядину и свинину пропустить через мясорубку с диаметром отверстий решётки 16–25 мм, добавить соль, сахар и нитрит натрия и тщательно вымешать.
Притом очень может быть, что форелька настолько же нежнее форели, насколько телятина нежнее говядины, а молодой козлёнок нежнее козла.
Приготовить «колдуны»: мясо (лучше говядину пополам со свининой) вместе с луком 2 раза пропустить через мясорубку.
Огузок, лучшая часть из всей туши, доставляющая отличный бульон, но подаваемая также отдельно в виде разварной говядины или даже жаркого.
Обед был в час дня; по понедельникам, вторникам и средам подавали говядину – жареную, рубленую или тушёную, а по четвергам, пятницам и субботам – баранину.
Требуется: 500 г нежирной говядины, соль, немного муки, жир.
Из говядины сварите бульон.
Постные сорта говядины, баранины, ветчины; печень.
Бифштекс был из старой говядины.
Тонкие пластинки говядины лежали на самом дне миски.
Но ведь мы везём с собой две тонны мороженой говядины?!
Секреты профессионалов: перед приготовлением шашлыка дайте говядине простоять в маринаде на несколько часов, чтобы мясо стало более сочным и мягким.
Отбить скалкой 11/2 кг мягкой говядины с края, посолить.
Малость поворчал, что вместо парной говядины ему подсунули отварную курицу, и быстро смел угощение.
– Так готовить. – И он отправил в рот ещё кусочек сочной говядины.
Всегда сочная говядина по-бургундски, мясо в прозрачном желе и торт с абрикосами, в меру кисловатый.
Поэтому я распорядился выехать завтра пораньше, и после превосходного обеда, во время которого консервированная говядина оказалась полностью отодвинута в тень свежей рыбой и икрой, мы легли спать.
Цитаты из русской классики со словом «говядина»
- Тут кроме супа была вареная баранина и жареная баранина, вареная говядина и жареная говядина, вареные куры и жареные куры, fowl, потом гусь, ветчина, зелень.
- Борщ с говядиною, или, по-тогдашнему, с яловичиною; борщ с гусем, прежирно выкормленным; борщ со свининою; борщ Собиеского (бывшего в Польше королем); борщ Скоропадского (гетьмана Малороссийского).
- Впрочем, давать баранину, говядину, телятину и зайчатину, если она случится.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «говядина»
Значение слова «говядина»
ГОВЯ́ДИНА, -ы, ж. Мясо коровы, быка, вола как пища. Щи с говядиной. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «говядина»
- Я все время холеры пил самые крепкие бургонские вина, ел много говядины с перцем и солями, не давал никак себе долго голодать — и не ел за раз много и был совершенно здоров.
- Кто живет дольше? Человек, который два года принимает героин и умирает, или человек, который на ростбифе, воде и картофеле дотягивает до 95 лет? Один проживает свои 24 месяца в вечности. А все годы поедателя говядины проведены внутри временных рамок.
- ― Ты уж принеси... а то я забуду, ― говорила она. Обед из двух блюд с куском говядины в супе стоил семнадцать копеек, а без говядины одиннадцать копеек. На второе ― то котлеты, то каша, то что-нибудь из картошки, а иногда полная тарелка клюквенного киселя и стакан молока. Клюква тогда стоила три копейки фунт, а молоко две копейки стакан. Не было никаких кассирш, никаких билетиков. И мало было таких, кто надует Моисеевну, почти всегда платили наличными, займут у кого-нибудь одиннадцать копеек и заплатят. После выставок все расплачивались обязательно.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «говядина»
ГОВЯ́ДИНА, -ы, ж. Мясо коровы, быка, вола как пища. Щи с говядиной.
Все значения слова «говядина»