1. Книги
  2. Кулинария

Кус-кус, карри, аджика и другие блюда со специями

Группа авторов (2011)
Обложка книги

Вашему вниманию предлагается книга разнообразных рецептов блюд со специями.

Входит в серию: Моя кулинарная библиотечка

Жанры и теги: Кулинария

Оглавление

Купить книгу

Приведённый ознакомительный фрагмент книги «Кус-кус, карри, аджика и другие блюда со специями» предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.

Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других

Салат закусочный

300 г редьки, 2 свежих огурца, 1 небольшой пучок зеленого лука, 1/2 стакана сметаны, 1/4 ч. ложки лимонной кислоты, 2 ст. ложки порубленного укропа, соль по вкусу

Очистить от кожицы редьку и натереть ее на терке с крупными отверстиями.

Очистить и нашинковать соломкой свежие огурцы.

Овощи перемешать, посолить, заправить лимонной кислотой.

Затем выложить горкой в салатник, посыпать шинкованным зеленым луком, полить сметаной и посыпать мелко нарезанным укропом.

Вам также может быть интересно

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я