Рецепты повседневных блюд. Вкусно и просто

Марина Литягина (2020)

Книга будет интересна тем, кто хочет научиться готовить еду дома вкусно и быстро: подросткам, одиноким людям и тем, кто хочет внести изменения в свой кулинарный опыт. Здесь вы найдете небольшую подборку простых рецептов супов, салатов и вторых блюд. На их приготовление вам не потребуется много времени, а все ингредиенты вы сможете купить в любом продуктовом магазине.

Введение

Я отношусь к людям, которые не придерживаются какой-либо системы в питании. Всегда исхожу из ситуации в конкретное время. Летом отдаю предпочтение свежим овощам, фруктам и холодным закускам. Зимой — горячим супам, кашам и мясным блюдам. В походе я ем лапшу с тушенкой и манную кашу на сгущенке. Отдыхая у моря, предпочитаю местную кухню, дополняя ее фруктами и терпким чаем.

Всегда сажусь за стол только с положительным настроем. Основной критерий выбора продуктов — несут ли они благо моему телу и восполняют ли нужной энергией для решения всех жизненных задач.

Я не любитель проводить полдня на кухне. Отдаю предпочтение простым рецептам из тех ингредиентов, которые есть в каждом магазине. Это варианты на все случаи жизни. Даже при небольших доходах можно готовить разнообразно, вкусно и быстро.

В этой книге собраны рецепты салатов, супов, соусов и вторых блюд, которые можно готовить на завтрак, обед и ужин, сочетая друг с другом или по отдельности. При желании вы можете: дополнить рецепт, заменить, убрать тот или иной продукт, исходя из своих предпочтений или финансовых возможностей.

Кулинария — это творческий процесс. Можно придумать что-то свое, взяв за основу базовые рецепты. Усложнить или упростить их приготовление. Приготовление предлагаемых блюд не займет много времени, но так вы сможете разнообразить свой кулинарный опыт.

Желаю вам Здоровья.