Готовь, не усложняй. Ешь, не полней

Ирина Голикова

Мы часто думаем о том, что приготовить, просматриваем множество рецептов. Но как сложно найти лёгкие в приготовлении, низкокалорийные блюда из простых продуктов! Не проводя часы на кухне, соблюдая принципы диетического питания, не используя пищевой мусор.Я пишу о том, как готовить легко для всей семьи. Книга для тех, кто считает калории, кто на лечебной диете, для питания детей. Для всех блюд указана калорийность.Эта книга сделает ваш ежедневный труд по приготовлению еды легким и комфортным.

Тосты с лососем, 169 ккал/100 г.

Ингредиенты:

• Слабосоленый лосось (или форель) — 150 г.

• Творожный сыр — 100 г. (например, Hochland или Almette)

• Бородинский хлеб (или любой другой на ваш вкус) — 3 больших куска (примерно по 55 г. каждый)

• Огурец — 150 г. (2—3 небольших огурца)

Порядок приготовления:

1. Огурец и лосось нарезаем на тонкие полоски.

2. Хлеб намазываем творожным сыром, сверху кладём лосось и огурец.

Из указанных ингредиентов получается 3 тоста.