Карта слова «вок» значение

Значение слова «вок»

  • Вок (кантон. wok6 (鑊), станд. кит. guō (锅)) — круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым дном маленького диаметра.

Источник: Википедия

  • вок

    1. кулин. круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым или плоским дном маленького диаметра По сути вок — это коническая сковорода с мягко закругляющимися стенками, при​спо​соб​лен​ная для постоянного перемешивания: при такой форме стенок продукты постоянно сдви​гают​ся обратно к центру, в зону самого сильного жара. Кристина Франс, Линда Дозер, «Быстро и просто. Наглядные рецепты с фотографиями» / перевод Ирины Хазановой, 2012 г. Другими словами, практически любое китайское блюдо можно приготовить, используя только сковороду вок и никакой другой утвари. Д. Н. Журавлев, «Настоящая китайская кухня: теперь доступна каждому», 2015 г.

    2. кулин. блюдо, приготовленное в такой сковороде Вок с лапшой и курицей.

  • Вок

    1. река в России, приток Камы Вок — одна из многочисленных рек, протекающих по территории России.

Источник: Викисловарь

Ассоциации к слову «Вок»

Все ассоциации к слову ВОК

Предложения со словом «вок»

Цитаты из русской классики со словом «вок»

Сочетаемость слова «вок»

Понятия со словом «вок»

  • Вок (кантон. wok6 (鑊), станд. кит. guō (锅)) — круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым дном маленького диаметра. Используется в традиционной южнокитайской кухне. Основная техника приготовления пищи в воке — обжаривание при постоянном помешивании (стир-фрай).
  • (все понятия)

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Предложения со словом «вок»

  • Нагреть масло в сковороде вок или другой тяжёлой сковороде на среднем огне.

  • Классический круглодонный вок идеально подходит для метода стир-фрай, для которого необходимо минимальное количество масла.

  • Никакие стабилизаторы и прочие аксессуары не способны максимизировать эффективность обжарки в плоскодонном воке.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «вок»

Синонимы к слову «Вок»

Ассоциации к слову «Вок»

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я