Суши – это традиционное
японское блюдо, состоящее из риса, приправленного уксусом, и разнообразных морепродуктов.
Главный секрет кроется в тщательном подборе не только основных ингредиентов, но и всевозможных местных приправ и специй, которые и делают
японские блюда неповторимыми.
Книга даёт возможность разобраться в составе
японских блюд и насладиться их вкусом в домашних условиях.
Сочетание сладости и соли японского соуса делает его универсальным и подходящим для множества
японских блюд.
Этот японский соус идеально подходит для маринования мяса и рыбы, гарнирования суши и роллов, а также для добавления в различные
японские блюда.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: обкаточный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Их кулинарные традиции всегда были одними из самых интересных в мире, и при этом
японские блюда хорошо сбалансированы как с точки зрения вкуса, так и в плане пользы для здоровья.
Мама всерьёз взялась за освоение
японских блюд, но чем они изысканнее, тем больше душа тяготеет по картошке с мясом.
– На фестивале мы будем готовить исключительно
японские блюда, – пояснил сэнсэй на русском языке.
В отличие от традиционных
японских блюд рамен слишком молод, чтобы иметь свою устоявшуюся культуру.
Во многих
японских блюдах присутствуют грибы, их используют для приготовления бульонов, для изменения вкуса блюда, особенно часто применяются грибы в праздничной еде.
Отсутствие сугубо
японских блюд меня более чем устраивало.
Поэтому, даже если вы решили полностью перейти на употребление
японских блюд, вам совершенно необязательно тут же бежать в магазин и скупать японские кастрюли, сковороды, ножи и миски.
– Не в этом дело. Мы пока не даём ей сырую рыбу, да и мало ли что намешано в
японском блюде российского производства?!
Эстетика
японских блюд действительно поражает.
– Может, сходим куда-нибудь? – спросил он. – Мне всегда хотелось попробовать
японские блюда. Они выглядят так необычно.
Он взялся за приготовление мисо-супа и лапши, чем несказанно удивил свою приятельницу – та знала о нём многое, но вот то, что он прекрасно готовит
японские блюда, явилось открытием.
– Очень положительно, но предпочитаю меню суши-баров. Суши, сашими, рору. К горячим
японским блюдам отношусь уже хуже.
И вскоре уже не могли питаться
японскими блюдами – белой рисовой кашей и горячим супом «мисо», их начали кормить советскими продуктами по советским нормам: в день 300 граммов чёрного хлеба, очень мало мороженого мяса и совсем немножко мороженых овощей.
Он трижды ездил на международные симпозиумы и научился есть
японское блюдо суши деревянными палочками.
– В последнее время меня так часто потчевали
японскими блюдами, что пришлось сесть на жёсткую диету.
На самом деле эта мелкая рассыпчатая и разноцветная икра идёт на обсыпку и украшения
японских блюд, и она довольнотаки безвкусна.
Я готовил национальные блюда различных стран, начиная от европейских блюд, заканчивая
японские блюда.
Или целое десятилетие подавать на завтрак
японские блюда?
И то, если бы
японские блюда нельзя было заказать на дом, вряд ли я бы знала вкус рассыпчатого риса в гамме с угрём, авокадо, нори и прочими деликатесами.
Хотя я могу есть любую разумную еду, мне пришлось перепробовать много
японских блюд, прежде чем я выбрал для себя самое подходящее.
Вот теперь они облегчённо вздохнули, привычный инструмент позволил оценить все достоинства
японского блюда, правда, не хватало ещё хлеба, но просить уже не стали.
– Муковисцидоз, – сказала женщина и улыбнулась, будто муж не смог выговорить название какого-то
японского блюда.
Повар подаёт
японские блюда.
Иностранка наворачивает
японские блюда одно за другим.
На широком дубовом столе чинно покоилось старинное фарфоровое
японское блюдо, наполненное до отказа всевозможными экзотическими фруктами.
Уже неделю я живу в маленьком японском домике, кушаю из маленьких тарелочек традиционные
японские блюда и пью из маленьких чашечек традиционный японский зелёный чай.
Тэмпура, уже много веков являющаяся традиционным
японским блюдом, тоже когда-то была заимствована у португальских мореплавателей, но, пройдя ряд преобразований, стала неотделимой от национальной кухни страны.
Огромное помещение полно мужчин, женщин, детей, которые смотрят телевизор, кушают традиционные
японские блюда.