ЯПО́НСКИЙ, -ая, -ое. Прил. к японцы, к Япония. Японский язык. (Малый академический словарь, МАС)
БЛЮ́ДО, -а, ср. 1. Столовая посуда в виде большой тарелки, круглой или овальной формы, для подачи к столу кушанья. (Малый академический словарь, МАС)
ЯПО́НСКИЙ, -ая, -ое. Прил. к японцы, к Япония. Японский язык.
Все значения слова «японский»БЛЮ́ДО, -а, ср. 1. Столовая посуда в виде большой тарелки, круглой или овальной формы, для подачи к столу кушанья.
Все значения слова «блюдо»Суши – это традиционное японское блюдо, состоящее из риса, приправленного уксусом, и разнообразных морепродуктов.
Главный секрет кроется в тщательном подборе не только основных ингредиентов, но и всевозможных местных приправ и специй, которые и делают японские блюда неповторимыми.
Книга даёт возможность разобраться в составе японских блюд и насладиться их вкусом в домашних условиях.