Предложения со словосочетанием «мучная заправка»
Шечаманды – суп без овощей и круп, загущённый мучной заправкой и приготовляемый на молочнокислой, фруктово-кислой и орехово-зеленной основе.
Перед окончанием варки добавить соль, перец, лавровый лист и мучную заправку.
Для остроты одновременно с мучной заправкой можно добавить в соус 1 чайную ложку острого кетчупа или немного толчёного чеснока.
За 5—10 минут до окончания варки влить мучную заправку, прибавить лавровый лист, перец, томат-пасту или свежие помидоры, нарезанные на части.
Для улучшения вкуса и аромата супа в него кладут перец, лавровый лист, а в некоторых случаях – мучную заправку.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: перестраховочный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
За 30 минут до окончания варки заправить щи обжаренными овощами, добавить соль, перец, лавровый лист и мучную заправку.
Перед окончанием варки добавить лавровый лист, перец, соль и влить мучную заправку.
Сметану вскипятить, соединить с мучной заправкой, посолить, посыпать молотым перцем и проварить 3–5 минут.
Развести мучную заправку небольшим количеством тёплого молока, размешать, чтобы не было комочков, влить остальное молоко и проварить на слабом огне 5 минут.
Когда цыплята будут готовы, положить в горшочки картофель и мучную заправку, снова поставить в духовку и тушить ещё около 10 минут.
ШЕЧАМАНДЫ – вегетарианские супы без овощей и круп, загущённые мучной заправкой и приготовляемые на молочно-кислой, фруктово-кислой и орехово-зеленной основе.
Процедить бульон, вновь положить в него баранину, посолить, положить перец и, пока мясо доводится до полной готовности, приготовить мучную заправку и яично-кислую смесь.
Мучная заправка. Отлить полстакана бульона, слегка остудить, развести в нём 2—3 ч. ложки муки, добавить к этой смеси обжаренный лук, размешать и дать постоять.
В суповую миску переложить морковь, брюкву, нарезанные поджаренные сосиски, приготовленную мучную заправку, влить льезон, приготовленный по рецепту «Льезон для супов и соусов», (с. 11), залить горячим процеженным бульоном, перемешать, накрыть крышкой и дать настояться.
Приготовить мучную заправку: в небольшом количестве остывшего бульона развести муку.
Перед окончанием варки добавить лавровый лист, перец, соль и поджаренную мучную заправку.
Традиционный обед татарской семьи состоит из супа-лапши на мясном бульоне или иного супа с мучной заправкой, на второе – отварное мясо с картошкой, выпечка с несладкой начинкой, на третье – чаепитие с разнообразной выпечкой.
Вместо лапши можно приготовить мучную заправку без пассеровки.
Ассоциации к слову «заправка»
Сочетаемость слова «мучной»
Сочетаемость слова «заправка»
Значение слова «мучной»
МУЧНО́Й, -а́я, -о́е. 1. Прил. к мука́. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «заправка»
ЗАПРА́ВКА, -и, ж. 1. Действие по знач. глаг. заправить—заправлять и заправиться—заправляться. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Значение слова «мучной»
МУЧНО́Й, -а́я, -о́е. 1. Прил. к мука́.
Все значения слова «мучной»Значение слова «заправка»
ЗАПРА́ВКА, -и, ж. 1. Действие по знач. глаг. заправить—заправлять и заправиться—заправляться.
Все значения слова «заправка»