Предложения со словосочетанием «гречневая мука»
В 500 мл тёплого молока развести дрожжи, добавить гречневую муку, тщательно перемешать и оставить на 2 часа.
Смешать тесто с разведёнными в воде дрожжами, дать подойти и добавить протёртую пшённую кашу, оставшуюся гречневую муку, яичные желтки, оставшееся тёплое молоко, тщательно размешать и снова дать тесту подойти.
Пшеничную и гречневую муку смешать вместе, просеять через сито в миску горкой, сделать углубление.
Если гречневой муки нет, её, хоть и более крупного помола, можно получить, измельчив крупу в кофемолке либо заменить смесью для детского питания с гречей.
Намолоть или взять готовую гречневую муку, перемешать её с пшеничной мукой.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: переворашивать — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Ингредиенты: 200 г гречневой муки, 600 г пшеничной муки, 200 мл сливок, 1 л тёплого кипячёного молока, 20 г дрожжей, 4 яйца, 80 г сливочного масла, 250 г сметаны, 30 г сахара, 50 г топлёного масла, 5 г соли.
Молоко (использовать половину) смешать со сливочным маслом, довести до кипения, всыпать гречневую муку (использовать 180 г), заварить густое тесто и дать ему остыть.
За 5–6 часов до выпечки поставить опару; в тёплом молоке или воде развести дрожжи, сахар, добавить растопленное масло, желтки, хорошо перемешать или взбить весёлкой, всыпать половину гречневой муки и вновь всё хорошо взбить.
Дрожжи распустить в воде, влить в заваренную гречневую муку, оставить в тёплом месте, чтобы тесто подошло.
В кастрюлю всыпать полтора стакана пшеничной и два стакана гречневой муки, залить её двумя стаканами горячего молока и хорошо размешать.
Вылить молоко и дрожжи в эмалированную кастрюлю и замесить на гречневой муке опару.
Гречневая мука имеет серовато-коричневый цвет и обладает слегка горьковатым вкусом.
Так, для теста из гречневой муки дрожжей нужно взять больше, чем для теста из крупчатки.
Рецепт: Смешайте 3 столовые ложки гречневой муки с 2 столовыми ложками йогурта. Нанесите на лицо и оставьте на 15 минут.
Можно использовать гречневую муку вместо обычной для своей кулинарии и выпечки.
Из гречневой муки получаются великолепные оладьи.
Считается, что пшеничные блины не имеют той пухлости и рыхлости, какие придаёт гречневая мука.
Иногда у одного производителя пачки с разной мукой отличаются цветами: например, всем известный «Гарнец» выпускает гречневую муку из жареной гречки в упаковке коричневого цвета, а из зелёной – в зелёной.
Взяв с вечера хорошей гречневой муки, обварить её кипятком, дать постоять час времени, а потом развести муку горячею водой до надлежащей пропорции; после того, дав остынуть, когда это будет тепло, как парное молоко, положить потребное количество дрожжей и поставить в тёплое место, чтоб опара поднялась; поутру должно отбавить часть опары, замесить её и, когда опара вновь взойдёт, развести оную оставшеюся опарою, посолить и дать ещё взойти опаре.
Гуманитарную помощь прислали, три мешка гречневой муки с мясом.
Галушки: в гречневую муку положить яйца, соль, добавить воду и замесить некрутое тесто.
Можно половину гречневой муки заменить на пшеничную.
Для этого берётся гречневая мука, немного соли и столько воды, чтобы получилось крутое тесто.
Л е в а. Вот кашкой могу угостить. Из натуральной гречневой муки! Для детей грудного возраста. Значит – всё самое наилучшее!
– Март, ты же гречневую муку хотела. Зачем ещё пшеничная?
– В гречневой муке клейковины нет, поэтому всегда нужно пшеничную добавлять.
Из семян так же готовят гречневую муку, из которой не только пекут блины, но ещё используют в лечебных целях.
Выбор блюд тоже не вполне удачен: дважды повторяются гречка и рыба (сибиряки не жаловали гречневую муку!).
Взять 2 фунта гречневой муки на 3 ложки дрожжей, замесить, поставить на печь, чтобы взошло.
Для теста: на 3 стакана гречневой муки нужно взять 0,5 стакана молока, 1 яйцо, соль и сахар по вкусу.
Засыпьте оставшуюся гречневую муку, вновь дайте подойти.
Затем добавьте гречневую муку и поварите всё на слабом огне 10 минут.
В эмалированную кастрюлю всыпать гречневую муку, влить два стакана тёплого молока, предварительно разведя в нём дрожжи.
Рецепт: Смешайте 3 столовые ложки кефира с 2 столовыми ложками гречневой муки. Нанесите на лицо и оставьте на 15 минут.
Продукты для теста: 1 стакан пшеничной муки, 1 стакан гречневой муки, 2 яйца, половину стакана холодной воды, 1 чайная ложка соли.
Рисовую и гречневую муку смешать с молоком (50 мл), перемешать до однородной массы.
Затем добавить гречневую муку, сахар, соль, размешать, дать подойти.
Всыпать оставшуюся гречневую муку, вновь дать подойти.
На третьи день заваривают опару на 400 г пшеничной и на 400 г гречневой муки и прибавляют к смеси достаточное количество мяты, сваренной с 200 г красного меду или сахару, тогда выкладывают все в бочонок, очень крепко закупоривают и ставят в холодное место.
Перед сном залейте 1 столовую ложку гречневой муки одним стаканом кефира и оставьте на ночь настаиваться.
На 1 стакан пшена нужно взять 1 стакан гречневой муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 2 столовые ложки сахарного песка, 1 стакан сметаны, 0,5 л молока и 20 г дрожжей.
Перемешивая деревянной лопаткой, всыпают гречневую муку и жарят до готовности, вымешивая лопаткой 8–10 мин.
Синонимы к словосочетанию «гречневая мука»
Цитаты из русской классики со словосочетанием «гречневая мука»
- Не забирайте много с собой одежды: по сорочке и по двое шаровар на козака да по горшку саламаты [Саламата — мучная похлебка (в основном из гречневой муки).] и толченого проса — больше чтоб и не было ни у кого!
- Греча́ник, хлеб из гречневой муки.
- — Гречневик — хлеб из гречневой муки в виде конуса.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «гречневый»
Сочетаемость слова «мука»
Значение слова «гречневый»
ГРЕ́ЧНЕВЫЙ, -ая, -ое. Приготовленный из зерен гречихи или продуктов их обработки (муки, крупы). Гречневая крупа. Гречневая каша. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «мука»
МУ́КА, -и, ж. Сильное физическое или нравственное страдание. Предсмертные муки. Муки ревности. Муки голода. Муки творчества.
МУКА́, -и́, ж. 1. Порошкообразный продукт питания, получаемый путем размола зерна хлебных злаков. Пшеничная мука. Ржаная мука. Кукурузная мука. (Малый академический словарь, МАС)
Афоризмы русских писателей со словом «гречневый»
- Как, какими словами рассказать о первой любви? — любви, белой, как ландыши, и тяжелой, в весеннести своей, как гречневый цвет, той тяжестью, которой можно перевернуть мир…
- (все афоризмы русских писателей)
Отправить комментарий
Значение слова «гречневый»
ГРЕ́ЧНЕВЫЙ, -ая, -ое. Приготовленный из зерен гречихи или продуктов их обработки (муки, крупы). Гречневая крупа. Гречневая каша.
Все значения слова «гречневый»Значение слова «мука»
МУ́КА, -и, ж. Сильное физическое или нравственное страдание. Предсмертные муки. Муки ревности. Муки голода. Муки творчества.
МУКА́, -и́, ж. 1. Порошкообразный продукт питания, получаемый путем размола зерна хлебных злаков. Пшеничная мука. Ржаная мука. Кукурузная мука.