Время брожения, в зависимости от температуры помещения, колеблется от 30 до 50 дней.
Время брожения значительно зависит от температуры, при которой оно происходит.
Во
время брожения мезга всплывает кверху, образуя над суслом шапку.
В то же
время брожение умов получило такое широкое распространение, что не могло не коснуться самих юнкеров, и общее увлечение левыми взглядами затронуло их не меньше, чем всё общество в целом.
Во
время брожения нужно часто осматривать заготовку, мыть камень, кружок и полотно.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: приросток — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
И технологию:
время брожения теста, количество обминок, время предварительной расстойки, используемая мука.
Общее
время брожения 24 часа при температуре +30 градусов.
Когда у вас гладкая, подтянутая поверхность шара теста (рулета), углекислый газ, образующийся во
время брожения, не улетучится.
Во
время брожения его 2-3 раза обминают.
Это позволит газам, образующимся во
время брожения, выходить.
За
время брожения ферментированная масса может увеличиться в 2 раза, может быть незначительное увеличение, может быть расслоение на воду и густую массу.
Во
время брожения кимчи регулярно прокалывать палочкой, чтобы выходили горькие газы.
Если необходимо увеличить
время брожения по каким-то необходимым причинам, уменьшайте температуру брожения до +26 градусов.
Во
время брожения, открывайте банку время от времени, чтобы выпустить накопившиеся газы.
Две книги воспоминаний писатель издаёт в 1896 г.: «Из дней минувших» и «Воспоминания
времён брожения и отстоя».
Время брожения – существенный фактор, влияющий на вкусовые характеристики полученного напитка и выдержанного виски.
В то же
время брожение на почве низких расценок, высоких норм и общей неурегулированности вопросов зарплаты остаётся по-прежнему высоким и грозит в ближайшие месяцы значительно увеличить размеры забастовочного движения.
Во
время брожения на её поверхности появляются лопающиеся пузырьки углекислого газа.
Спустя ещё некоторое
время брожения в тёмных коридорах этого леса, мне всё-таки удаётся найти начало его отсутствия.
С другой стороны, уже прошло, по-видимому,
время брожения, с которого начинается всякое новое творчество.
Эта деформация – признак физической действительности во
время брожения и выпекания формирования альвеолы под влиянием производства и расширения углекислого газа.
Во
время брожения тесто дважды обминают.
Здесь тоже винодел может не заморачиваться со
временем брожения, мацерацией, температурой и прочими процессами, которые используются при производстве качественного вина.
Их соки никогда не смешивались, даже во
время брожения.
Во
время брожения жидкость будет подниматься.
Этот виноград благодаря своему мягкому давлению и отсутствию контакта с кожурой во
время брожения обычно также даёт белое базовое вино.
По
временам брожение охватывало целые губернии, и то там, то здесь дело доходило до настоящих сражений между крестьянами и солдатами.
Но не только это происходит во
время брожения.
Цель: во-первых – сохранить газ, который образуется в тесте во
время брожения, во-вторых – дать микроорганизмам теста кислород и перераспределить их по тесту, открывая им доступ к новым источникам питания.
За
время брожения и обминки вследствие механического воздействия продолжается набухание белков, упрочение клейковинных связей и тесто из текучего постепенно превращается в эластичное, упругое, мягкое и не липнущее к рукам.
Поэтому, когда во
время брожения основного затора концентрация спирта достигает 17—20%, дрожжи быстро погибают от своего же детища (спирта).