Синонимы к слову «брожение»

Связанные слова и выражения

• брожение, скисание, бланшировка, квашение, прессование, амигдалин, моносахарид, ратафия, альдегид, нагревание, перегонка, цедилка, соковарка, птиалин, кристаллизация
• ферментация
• осадок
• водяной затвор
• уксусная кислота
• отжатый сок
• нагревают до кипения
• пузырьки газа
• день яблока
• сычужный фермент
• картофельный крахмал
• готовое вино
• в чистые бутылки
• сахарный сироп
• винные дрожжи
• залить парафином
• завязать марлей
• сивушные масла
• выдержать при комнатной температуре
• прохладное место
• этиловый спирт
• добавить дрожжевую закваску
• часть воды
• чайный настой
• часть сахара
• тепловая обработка
• пастеризованное молоко

Связанные слова (по тематикам)

• Люди: винодел, пивовар, трезвенник, выпивоха
• Места: кадушка, баклажка, винокурня, погреб, пивоварня
• Предметы: закваска, дрожжи, брага, самогон, наливка
• Действия: брожение, сбраживание, настаивание, процеживание, разбавление
• Абстрактные понятия: терпкость, консистенция, кислотность, двоевластие, пугачёвщина

Ассоциации к слову «брожение»

Предложения со словом «брожение»

• Но нужно помнить, что процесс брожения начинается сразу же после укладки капусты и обычно в осеннее время продолжается в течение 10–15 дней.
  Анна Зорина, Консервирование и заготовки, 2016
• Правда, внутри этой армии начались брожения, которые вскоре привели к расколу.
  Наталья Сердцева, Фрейд. Принципы, идеи, судьба, 2018
• В то же время брожение умов получило такое широкое распространение, что не могло не коснуться самих юнкеров, и общее увлечение левыми взглядами затронуло их не меньше, чем всё общество в целом.
  Карл Деметр, Германский офицерский корпус в обществе и государстве. 1650-1945
• (все предложения)

Цитаты из русской классики со словом «брожение»

• В России возникает интеллигентный пролетариат, который будет ферментом революционного брожения.
  Бердяев Н. А., Русская идея, 1946
• В 1789-м году поднимается брожение в Париже; оно растет, разливается и выражается движением народов с запада на восток.
  Толстой Л. Н., Война и мир. Том четвёртый, 1873
• Наливка — и правда — была совсем не приправлена спиртом, но от сахара и ягод в ней, должно быть, произошло свое винное брожение. У юнкера слегка, но приятно захватило дыхание и защипало гланды.
  Куприн А. И., Юнкера, 1932
• (все цитаты из русской классики)

Сочетаемость слова «брожение»

• молочнокислое брожение
  революционное брожение
  бурное брожение
• брожение умов
  брожение вина
• процесс брожения
  в результате брожения
  после окончания брожения
• брожение закончится
  брожение прекратится
• вызывать брожение
  оставить для брожения
  поставить для брожения
• (полная таблица сочетаемости)

Каким бывает «брожение»

Значение слова «брожение»

• БРОЖЕ́НИЕ, -я, ср. 1. Процесс распада органических веществ, происходящий под влиянием микроорганизмов. Уксусное брожение. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова БРОЖЕНИЕ

Афоризмы русских писателей со словом «брожение»

• Каждый действительный шаг в развитии окружен частными отклонениями; богатство сил, брожение их, индивидуальности, многообразия стремлений произрастают, так сказать, во все стороны.
  Герцен Александр Иванович (1812 — 1870) — русский писатель, критик, публицист, общественный деятель
• (все афоризмы русских писателей)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «брожение»
• Склонение существительного «брожение» (изменение по числам и падежам)
• Разбор по составу слова «брожение» (морфемный разбор)
• Цитаты со словом «брожение» (подборка цитат)
• Перевод слова «брожение» и примеры предложений (английский язык)
• Synonyms for «fermentation» at WordTools.ai (английский язык)