В них содержится большое количество
ароматических веществ, которые не только создают неповторимый запах, но и способствуют уничтожению бактерий.
Тесто приготовляют так же, как обычное песочное, только во время замеса добавляют различные
ароматические вещества.
Египтяне первыми начали применять
ароматические вещества в лечебных целях, усиливая их композиции для большего эффекта целебными веществами.
Плоды данного растения содержат
ароматические вещества, древесную смолу и ванилин, придающий характерный запах этой безвредной синтетической пряности, помогающей при болезнях желудка, жёлчного пузыря и почек.
Общее отличительное их свойство в том, что все они имеют в своём составе
ароматические вещества.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: каноинг — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Несколько видов используются в производстве
ароматических веществ.
Среди
ароматических веществ овощей встречаются острые вещества в таких продуктах, как лук, чеснок, хрен, редька, горчица и т. п.
Более высокая температура не рекомендуется, чтобы сок не приобрёл варёного привкуса и чтобы не снизилось содержание
ароматических веществ.
Воду, в которой их размачивали, никогда не выливайте, так как в неё переходят из грибов ценные
ароматические вещества.
Для сохранения
ароматических веществ коренья пассеруют, т. е. слегка обжаривают в масле или жире.
Несмотря на своё исключительное значение в качестве пищевых растений, злаки тем не менее представлены очень немногими видами, включающими
ароматические вещества.
Потому что если в составе благовония есть какие-то летучие
ароматические вещества, от постоянного воздействия тепла они очень быстро испарятся, и у вас может остаться палочка, которая при сгорании будет пахнуть просто горелой древесиной.
Они тотчас же принесли к ней золота две тьмы, т.е. двадцать тысяч, посуды хорошей всякой бесчисленное множество, драгоценных каменьев и жемчуга царского без числа, сундуков с шёлковыми одеждами двести семьдесят пять, одежд белых льняных четыреста десять сундуков, одежд, затканных золотом, шестьдесят сундуков, других одежд, украшенных дорогими камнями и золотым шитьём, сто пятьдесят два сундука, чеканного золота двадцать пять тем, т.е. двести пятьдесят тысяч, благовонных
ароматических веществ двадцать ящиков, настоящих индийских мастей тридцать три ковчега, серебра в различных сосудах восемь тысяч литр, шёлковых, шитых золотом, тканей сто тридцать две литры, тканей просто шёлковых семьдесят литр, других же одежд и вещей менее ценных было бесчисленное множество.
Однако следует учитывать, что добавление
ароматических веществ если и делается, то в микроскопических дозах, так как в летнее время в водоёмах большое количество как животного, так и растительного корма, и всякие посторонние добавки могут не только насторожить, но и отпугнуть рыбу.
Древние греки и римляне широко использовали
ароматические вещества в различных обрядах и церемониях, бани и уход за телом были очень популярны.
Специальный паровой клапан и система герметичного закрытия крышки обеспечивают идеальные условия для приготовления пищи, не позволяют улетучиваться
ароматическим веществам, кроме того, нет никаких брызг, капель жира.
Практически в каждой древней культуре растительные
ароматические вещества использовались в священных ритуалах как благовония, в уходе за телом как кремы и духи, в медицине как припарки, мази и настойки.
Натуральные
ароматические вещества имеют намного более богатый молекулярный состав.
У нейронов нашего обонятельного эпителия есть отростки, на которых находятся белки-рецепторы, улавливающие молекулы
ароматических веществ из воздуха.
Причину этого я вижу в том, что люди слишком мало знают о том, что с древних времён
ароматические вещества использовались в профилактике и лечении различных заболеваний, применялись для улучшения психического состояния.
Ароматические вещества способны придавать пище только аромат, например роза, какао, иланг-иланг, жасмин.
Ароматические вещества имеют выраженный терапевтический эффект и в больших концентрациях могут оказать непредсказуемое воздействие.
Но не стоит расстраиваться, современные способы получения
ароматических веществ позволяют добыть огромное количество ингредиентов.
Иероглифы и рисунки сообщают, что
ароматические вещества приносились в жертву богам.
Египтяне знали о способностях
ароматических веществ воздействовать на психо-эмоциональные центры.
В начале XX века парфюмеры испробовали первые
ароматические вещества, полученные синтетическим путём.
Ещё аттарами называются смеси
ароматических веществ на основе масла, то есть духи.
Тысячелетия назад люди впервые начали добывать из растений
ароматические вещества, используя их в медицине, в быту и при проведении различных обрядов, ритуалов.
Как только перец измельчается, его
ароматические вещества быстро испаряются, поэтому перец, смолотый давно, не приносит пользы.
Ранее растительные масла соединяли с растениями, богатыми
ароматическими веществами.
Весь жир снимать с бульона не рекомендуется, так как он имеет свойство сохранять
ароматические вещества.
Чтоб перебить неприятный запах, в тушь добавляют
ароматические вещества.
Пряностями называют высушенные и измельчённые части растений, содержащих
ароматические вещества. Они придают изделиям специфические аромат и вкус.
Степень «несвойственности» таких химических веществ природе различна, так как по своей структуре они могут быть совсем близкими к природным веществам или полностью отличаться от них (например, идентичные природным
ароматические вещества, выпускаемые промышленностью; близкие к природным инсектициды – синтетические пиретроиды, в противоположность соединениям с новой структурой, созданной человеком).
При сублимационной сушке, основанной на способности льда при определённых условиях испаряться, минуя жидкую фазу, потери
ароматических веществ, витаминов, биохимические изменения бывают незначительными.
В её составе также не должны содержаться минеральные масла, силиконы и искусственные
ароматические вещества.
Специи (species – пряности) – вкусовые
ароматические вещества, применяемые в кулинарии при изготовления различных блюд в свежем, варёном или жареном виде.
Подробные описания применения
ароматических веществ можно найти в индийских «Махабхарате» и «Рамаяне», которые повествуют о событиях, происходивших более 5000 лет тому назад.
Кроме того, у египтян после смерти тела подвергались бальзамированию с помощью
ароматических веществ и пахучих смол.
Для сохранения летучих
ароматических веществ коренья пассеруют, т. е. слегка обжаривают в масле или жире.
Египтяне умело применяли знания о способностях
ароматических веществ воздействовать на психоэмоциональную сферу человека.
Главными поставщиками
ароматических веществ являются, естественно, растения.
Действительно, перед дождём, когда воздух более влажен, растения открывают поры, через которые выделяется
ароматическое вещество.
Лишь одним правильным подбором пищи, минералов, трав,
ароматических веществ тибетские медики берутся решить все проблемы давшего сбой организма.
По химической природе
ароматические вещества относятся к разным классам соединений: терпеноидам, спиртам, летучим кислотам, простым и сложным эфирам.
Но
ароматические вещества мёда легко испаряются, и, чтобы этого не случилось, а также чтобы не адсорбировались посторонние запахи, его надо хранить в герметически закрывающейся посуде.
Использование
ароматических веществ простиралась достаточно широко – от применения в парфюмерии до медицинских лечений.
Благодаря содержанию
ароматических веществ листья и стебельки некоторых видов базилика используют в свежем и в сушёном виде в качестве приправы к соусам и супам, для ароматизации овощных консервов, солений и колбас.
Добавила в воду ванны
ароматические вещества, поочерёдно вызвала к избраннице султана рабынь для массажа, маникюра, умащивания ароматными маслами.
В корпусе бачка есть также специальные ёмкости, в которые можно наливать
ароматические вещества.