После этого он
заквасил тесто ржаной хлебной коркой и, когда оно к утру закисло, поставил кулагу в печь, которая ещё хранила тепло – вечера уже были прохладными, и на ночь пришлось разжечь в печи огонь.
Замоченные в воде зерна достаточно было
заквасить кусочком светящегося слизня, и через несколько часов зерно размокало в кашу, саму по себе безумно вкусную.
Урожай винограда собрали их жёны и
заквасили вино, а немцы стоят в очереди за право снять первыми дегустацию.
За неимением сыворотки мы
заквасили молоко уксусом. Затем я влил его в глиняную форму и поставил; завтра мы увидим, что из этого выйдет.
Капусту можно
заквасить целыми кочанами.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: порывание — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Вот их-то и решила
заквасить.
Если же двенадцать человек
заквасили целую вселенную, то размысли, как мы худы, когда, несмотря на всю свою многочисленность, не может исправить оставшихся, мы, которых по-надлежащему было бы довольно стать закваскою для тысячи миров!
Каким-то чудом
заквасил тесто, прямо в земле соорудил подобие печки с глиняной «духовкой».
Конец августа – отличное время для того, чтобы
заквасить помидоры.
А без соли не засолишь рыбу, сало, огурцы, не
заквасишь капусту.
Непроцеженную закваску промойте тёплой кипячёной водой и снова
заквасьте ей молоко вышеописанным способом.
Тот бочонок, что стоит у нас в подвале – я весьма удачно
заквасила его, – она обозвала помоями, то есть кормом для свиней!
Так думала я сегодня, с утра пораньше вынося на помойку очередную (пятую по счёту) бадью капусты, которую пыталась
заквасить.
– Колбас наделаете, сметаны, щавеля
заквасите.
– Вкусно, нани-джан, вкусно, как будто моя родная мать
заквасила!
Мясо сушёное ещё осталось, ячмень есть, молоко
заквасила вчера, надо процедить, курт навалять, с супом в самый раз будет!
Получается так: банку
заквасил, через неделю – другую. Как поспеет – съедаем, не давая особенно перекисать. Репы в закромах много, до весны хватит.
– Морошку квасить в ней будем! И клюкву! Да, квасить будем все подряд! И вас сейчас
заквасим! У-у-у! – завопили кикиморы дурными голосами.
К твоему возвращению надою молока, мне нужно масло сбить, а тебе айран
заквасить, дом вымести, вытряхнуть постели, отцу бешмет зашить, мне платье дошить, брату колчан расшить…
Я же вчера с утра
заквасил – ничего совсем не помню!
В подполе – продукты, я картошки десять мешков заложила, капусты бочонок
заквасила, тридцать баллонов трёхлитровых одной клубники завертела, а ещё смородины…
Когда все бутылки будут налиты, оставить их в тёплом месте от 6 до 8 часов, дать квасу закиснуть, как быть должно (но не
заквасить излишне, в противном случае разорвёт бутылки), потом вынести в ледник и употреблять на другой день.
Или совсем голову брагой
заквасил?
– Спасибо, мать, надеюсь, правильно
заквасили, а то верну.
Это при том, что они
заквасили виноград в столитровой бочке.
Он себе «москвича» купил и, изрядно
заквасив, сел за руль.
При бомбёжке, из – за рассеивания бомб, достаётся не заслону, а ближним ветхим домишкам и пустым огородам: урожай жители успели собрать, даже капусту в бочках
заквасили до морозов.
Поминками
заквасили похмелье, а кто остался, просидел до утра.
Жизнь и без этих дрожжей такое
заквасить сумеет, ни в какой бочке не удержишь.
Как быстро
заквасить капусту?
Нужно будет позвонить молочнице, заказать литров пять молока, чтоб и мацун
заквасить, и творога сготовить – последний на завтрак ушёл.
Просто
заквасьте в них молоко!
Потом слей то сусло в особый чан;
заквась хорошими дрожжами; и положи десять фунтов сухой мяты; и не давая много закисать, слей в бочки, положа в каждую из них по горсти соли.
Прислонилась к двери, перевела дыхание и поспешила заняться обедом, заодно и мясо для шашлыка
заквашу.
– Да я приехал только яблоки
заквасить. Уж больно люблю мочёные!
Вернувшись домой,
заквасит кимчхи из редьки и рыбы, приготовит кактуги.
Как со службы попёрли, сперва
заквасил нешуточно.
Ещё он
заквасил капусту вместе с огурцами в одной бадье.
Все ли теперешниесельские из молодёжи (не говоря о городских) умеют выполнять домашнюю работу:
заквасить тесто для выпечки хлеба, полоть в огороде любую культуру, доить корову, уметь кроить и шить?
А когда я решила
заквасить капусту, мне было непонятно, почему она через время почернела.