Позитивное питание. Блюда для здоровья и стройности

Галя Дмитриева

Это уже вторая книга с новыми, полезными и простыми рецептами из натуральных продуктов. Блюда не содержат яиц, пшеничной муки, сахара, искусственных подсластителей. Приготовлены в сыром виде без варки и выпечки.Особенно удобно то, что в книге собраны не только отдельные рецепты, но и готовые ужины, обеды. Множество салатов вкусны, полезны и просты в приготовлении. Уникальные десерты удивят возможностью готовить вкусные сладости без сахара и выпечки, всего из нескольких ингредиентов.

Смузи «Сныть и чЁрная смородина»

Сырое блюдо

Ингредиенты:

— Сныть — горсть

— Чёрная смородина (замороженная или свежая) — 3/4 стакана

— Семена чиа (не обязательно) — 2 ч. л.

— Вода — 2 стакана

Приготовление:

— Сныть и чёрную смородину измельчаем с водой в блендере

— Мне нравится такой смузи, потому что он получается насыщенного красивого цвета.

— Можно добавить сверху в смузи кедровые орешки как украшение и получится полноценный полдник. Особенно, если сделать смузи немного погуще.

— Можно добавить чайную ложку семян чиа для загустения.