Календарь 2023. Ноябрь-декабрь. Рецепты на каждый день

Владимир Юрьевич Малянкин, 2022

Сборник лучших рецептов от военных поваров на каждый день. Количество рецептов соответствует количеству дней.

5 ноября 2023 воскресенье

Манник с вишней (лётный паёк)

Рецептура:

вишня — 50 г, крупа манная — 22 г, мука пшеничная 1 сорта — 30 г, вода — 50 г, сахар — 20 г, разрыхлитель — 1 г, корица — 1 г, соль — 1 г, масло растительное — 2 г, сахарная пудра — по вкусу

Технология приготовления

Смешайте крупу манную с сахаром, добавьте воды, оставьте набухать до 1 ч.

Добавьте к манке муку, разрыхлитель, корицу, соль, воду и перемешайте.

Полученную массу выложите в форму, смазанную маслом растительным и выпекайте при температуре 180°C в течении 30-40 мин

Готовый манник посыпьте сахарной пудрой.

Калорийность — 291 Ккал