6 ноября 2023 понедельник
Салат «Русский» (лечебный паёк)
Рецептура:
редька — 95 г, морковь — 20 г, лук зелёный — 15 г, салат — 20 г, сыр — 15 г, масло растительное — 8 г, соль, перец — по вкусу
Технология приготовления
Нарежьте редьку и морковь соломкой.
Лук зелёный мелко нарежьте.
Смешайте все ингредиенты, заправьте солью, перцем, маслом растительным.
При подаче украсьте луком зелёным и листьями салата.
Калорийность — 172 Ккал