Предложения со словосочетанием «рыбный бульон»
Подготовить чистое филе трески без кожи и костей. Из овощей и рыбных отходов с добавлением лаврового листа, чёрного перца и соли сварить рыбный бульон.
В кипящий рыбный бульон положить овощи и грибы, соль, специи и варить до готовности.
Подготовленные продукты положить в глиняный горшок, залить рыбным бульоном, добавить масло и поставить в духовку.
В кипящий процеженный рыбный бульон положить нарезанную кусочками рыбу, целые мелкие очищенные клубни картофеля, целые луковицы, корень петрушки и варить до готовности.
Аккуратно завернуть его в салфетку, перевязать шпагатом, поместить в посуду и залить горячим рыбным бульоном.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: партвзносы — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Так, основными ингредиентами русского соуса стали отвар из омаров и икра, женевского – концентрированный рыбный бульон и сухое красное вино, римского – уксус и изюм.
Готовый рыбный бульон используют для приготовления супов и солянок.
Рыбный бульон процедить, снова поставить на плиту, дать закипеть и опустить в уху поочерёдно рыбное филе, нарезанное на порционные куски.
Рыбу и овощи положить в кастрюлю, влить 1 стакан рыбного бульона и тушить на слабом огне 15 – 20 мин.
В конце жарки добавьте рыбный бульон, сваренный из костей разделанной рыбы, и поварите 5–7 минут при слабом кипении.
Филе рыбы нарезать на куски, слегка обжарить на сливочном масле с обеих сторон, положить в чугунок или кастрюлю, налить рыбного бульона, добавить нарезанный ломтиками сырой картофель и поставить варить.
Рыбный бульон можно варить не только из отходов, но и из мелкой рыбы или крупной, разрубленной на куски.
Лук шинкуют, обжаривают на растительном масле, постепенно всыпая муку. В полученную массу вливают рыбный бульон и варят на слабом огне 10–15 мин.
Затем выложите на сковороду припущенное филе лосося, долейте небольшое количество рыбного бульона и тушите рыбу до готовности в течение 30–35 минут.
Иногда, кроме соблюдения режима варки рыбных бульонов, применяют и специальное осветление их.
Приготовить фарш. Сырую рыбу смешать с жареным луком, добавить соль, перец, немного рыбного бульона и сделать пельмени.
Наиболее вкусные рыбные бульоны получаются из рыб осетровых пород, судака, морского окуня, хека, зубатки, путассу.
Наиболее наваристые, ароматные рыбные бульоны варят из так называемой рыбной мелочи.
Как только желатин набухнет, до килограмма долить рыбный бульон и поставить на огонь, помешивая.
Рецепт рассчитан на приготовление 1,5 л рыбного бульона.
В пароварке приготовить рыбный бульон из мелкой рыбы (в течение 30–35 мин).
Для варки борща использовать процеженный рыбный бульон.
Отдельно приготовить рис, сварив его в воде с 1 луковицей, петрушкой и 1 ст. ложкой масла; прибавить 1 ст. ложку рыбного бульона, укроп, зелень петрушки (зелёного лука), все вместе смешать.
Рыбный бульон осветляют взбитыми с солью яичными белками.
Отдельно можно подать рыбный бульон с измельчённой зеленью.
В чашу для риса налить прозрачный рыбный бульон, положить нарезанный соломкой репчатый лук, спассерованный с томатным пюре, нарезанные в виде ромбиков, очищенные от кожицы и зёрен огурцы и 2–3 куска сырой рыбы осетровых пород (осетрины, белуги, севрюги, стерляди), предварительно ошпаренные и промытые.
Поднос в его руках мелко задрожал, проливая густой рыбный бульон.
Измельчите оставшийся шалфей, в кастрюле разогрейте рыбный бульон с солью и перцем и кипятите 5 минут.
В этот остывший рыбный бульон опустить кусками нарезанную стерлядь, влить стакан холодной воды, варить до 20 минут, снимая накипь.
В кипящий рыбный бульон засыпать перебранное и промытое пшено, проварить в течение 10–15 минут, затем заложить пассерованные овощи и доварить уху до готовности крупы и овощей.
Отваривать их следует в кипящем подсоленном рыбном бульоне, но можно и в подсоленной воде.
Естественно, она пришла в ярость, увидев, что я не скупясь добавляла морковь в суп и заправляла рис рыбным бульоном.
Дома накормила котёнка остатками рыбного бульона, обложила коробку из-под обуви пакетами, накидала туда обрывки бумаг.
В кастрюле кипятите 400 мл рыбного бульона, пока он не выпарится наполовину, добавьте 200 мл жирных сливок, посолите и поперчите.
Поставив кастрюльку со вчерашним рыбным бульоном на плиту, я оторвала несколько перьев выращенного в горшке на подоконнике зелёного лука и выложила на стол подсоленные масляные сухарики.
Для приготовления рыбного бульона используют мелких окуней, ершей и отходы судака.
– Основной рыбный бульон довести до кипения, опустить в него картофель, лук и куски судака, довести до кипения, снять пену и варить в течение 25—30 минут.
Рыбный бульон хорошо восстанавливает силы, свари ему.
Рыбный бульон довести до кипения, выпарить наполовину, приправить солью, куркумой, перцем, разлить в невысокие формочки.
Пришёл в сознание от того, что в меня пытаются влить насыщенный рыбный бульон, чему я совершенно не сопротивлялся.
В воздухе стоял запах рыбного бульона, специй и горячей смолы, вытекающей из поленьев в камине.
Для приготовления желе готовый рыбный бульон процеживают и обезжиривают.
Выдать: 150 г масла, 250 г моркови, 150 г репчатого лука, 2 веточки тимьяна, 2 лавровых листа, 2 кг помидоров, 250 г шампиньонов, 10 литров рыбного бульону, 1 стакан белого сухого вина.
Отжав в руках рубленой кислой капусты (ежели она очень кисла), кладут в кастрюлю с тремя ложками орехового масла и двумя рублеными луковицами, поджаривают на плите, мешая лопаткою; присыпают порядочную горсть муки и, разведя хорошим свежим рыбным бульоном, прибавляют горсть сухих снетков и ставят кипеть.
Для рыбного бульона идёт мелкая рыба – окуньки, корюшка, плотвица и пр.
Наиболее вкусные рыбные бульоны получаются из рыб осетровых пород.
Рассольники также прекрасно сочетаются с ватрушками, пампушками и пирожками, а рассольники на рыбном бульоне немыслимы без пирожков с рыбой.
Она открыла крышку, под ней оказался аппетитный рыбный бульон.
На первое предлагался наваристый рыбный бульон, поэтому почётное место занимало блюдо с расстегаями.
Синонимы к словосочетанию «рыбный бульон»
Сочетаемость слова «рыбный»
Сочетаемость слова «бульон»
Значение слова «рыбный»
РЫ́БНЫЙ, -ая, -ое. 1. Прил. к рыба (в 1 знач.). Рыбный запах. Рыбная кость. (Малый академический словарь, МАС)
Значение слова «бульон»
БУЛЬО́Н, -а, м. Чистый, ничем не заправленный мясной отвар. (Малый академический словарь, МАС)
Отправить комментарий
Значение слова «рыбный»
РЫ́БНЫЙ, -ая, -ое. 1. Прил. к рыба (в 1 знач.). Рыбный запах. Рыбная кость.
Все значения слова «рыбный»Значение слова «бульон»
БУЛЬО́Н, -а, м. Чистый, ничем не заправленный мясной отвар.
Все значения слова «бульон»