Карта словосочетания «процесс копчения» → примеры → предложения

Предложения со словосочетанием «процесс копчения»

Кажется, в процессе копчения нет ничего сложного, но это только на первый взгляд.
Антон Козлов, Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов, 2021
После завершения процесса копчения домашнюю коптильню разбирают на части, которые в свою очередь чистят и сушат, перед тем как сложить на хранение.
Группа авторов, Как делать колбасы в домашних условиях, 2010
Да и такой весьма аппетитный способ приготовления мяса, как копчение, тоже не относится к безвредным, потому что в процессе копчения в мясе накапливаются вредные соединения.
Анастасия Фадеева, Чистим сосуды, укрепляем иммунитет. Лечебное питание для омоложения организма, 2011
Так, до сих пор во время процесса копчения к дровам подкладывают всевозможные травы и древесину таких пород, которые улучшают вкус и аромат готового изделия.
Елена Маслякова, Твоя коптильня
Непосредственно перед процессом копчения ткань следует намочить обыкновенной водой.
Антон Козлов, Домашняя коптильня. От конструкции до рецептов, 2021

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: широкоротый — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Процесс копчения занимает в этом случае (в зависимости от желаемой интенсивности вкуса) от нескольких часов до нескольких дней.
Группа авторов, Как делать колбасы в домашних условиях, 2010
Дым получают от очага с небольшим количеством сухих, очищенных от коры дров, покрытых толстым слоем опилок, ведя процесс копчения при медленном тлении сжигаемого материала с малым доступом воздуха (при небольшой тяге).
Группа авторов, Как делать колбасы в домашних условиях, 2010
Вообще, сам по себе процесс копчения не очень сложен – это не что иное, как обработка пищевых продуктов смесью дыма и воздуха для достижения антиокислительного и антибактериального эффекта (что и является изначальной задачей).
Елена Маслякова, Твоя коптильня
Во-первых, как уже упоминалось, непосредственно перед процессом копчения продукт должен быть засолен и вымочен в выделившемся соке, что, естественно, существенно снижает риск получения некачественного изделия, т. к. позволяет этому рассолу лучше пропитать его перед копчением.
Елена Маслякова, Твоя коптильня
Коптильня в домашних условиях, как правило, имеет отличную герметизацию, которая препятствует испарению влаги из продуктов, что делает весь процесс копчения очень комфортным и экономичным, ведь в результате сохранения в продуктах естественных соков нет нужды в подливании растительного масла либо животного жира.
Группа авторов, Как делать колбасы в домашних условиях, 2010
Процесс копчения окончен и можно снова «заряжать» коптильню. Если в «стакане» остались несгоревшие опилки, то их вытряхивают.
Группа авторов, Как делать колбасы в домашних условиях, 2010
Сэндвич по традиции состоит из свежеиспечённого бейгла, наполненного сливочным сыром и свежим филе лосося, обработанным в рассоле (без процесса копчения).
Алекс Крамер, Легендарные сэндвичи: 100 рецептов со всего мира, 2023
Процесс копчения, строго говоря, представляет собой выдерживание коптимого продукта в дыму, источником которого служат тлеющие кусочки древесины различных пород.
Иван Расстегаев, Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры, 2018
Сам процесс копчения занимает около суток.
Иван Расстегаев, Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры, 2018
Процесс копчения не должен проводиться над открытым огнём.
Иван Расстегаев, Домашняя коптильня. Секреты технологии. Лучшие рецепты: мясо, птица, рыба, овощи, сыры, 2018

Ассоциации к слову «процесс»

синтез
действие
работа
анабиоз
переваривание
Все ассоциации к слову ПРОЦЕСС

Ассоциации к слову «копчение»

мясо
горбуша
рыба
еда
коптить
Все ассоциации к слову КОПЧЕНИЕ

Синонимы к словосочетанию «процесс копчения»

холодное копчение
горячее копчение
процесс сушки
температура дыма
сухой посол
Все синонимы к словосочетанию ПРОЦЕСС КОПЧЕНИЯ

Сочетаемость слова «процесс»

Сочетаемость слова «копчение»

Значение слова «процесс»

  • ПРОЦЕ́СС, -а, м. 1. Последовательная смена каких-л. явлений, состояний и т. п., ход развития чего-л. Мировой исторический процесс. Процесс радиоактивного распада веществ. Процесс деления клетки. (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова ПРОЦЕСС

Значение слова «копчение»

Афоризмы русских писателей со словом «процесс»

Отправить комментарий

@

Дополнительно

Смотрите также

Значение слова «процесс»

ПРОЦЕ́СС, -а, м. 1. Последовательная смена каких-л. явлений, состояний и т. п., ход развития чего-л. Мировой исторический процесс. Процесс радиоактивного распада веществ. Процесс деления клетки.

Все значения слова «процесс»

Значение слова «копчение»

КОПЧЕ́НИЕ, -я, ср. 1. Действие по глаг. коптить (в 3 знач.). Копчение ветчины. Рыба холодного копчения.

Все значения слова «копчение»

Синонимы к словосочетанию «процесс копчения»

Ассоциации к слову «процесс»

Ассоциации к слову «копчение»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я