Последние 18 лет я занимаюсь лечением
пищевой зависимости и психокоррекцией пищевого поведения.
За годы практики в моём арсенале скопились высокоэффективные психотерапевтические методики и психологические практики, способные снять
пищевую зависимость и изменить пищевое поведение.
В главе «Четыре “закадычных” друга» я расскажу, почему и каким образом 4 типа продуктов укорачивают нашу жизнь, как они влияют на нашу привлекательность и как формируют
пищевую зависимость на всю жизнь.
Вторая группа – это люди, уже осознавшие всю тягость
пищевой зависимости и готовые работать.
Именно там, внутри себя, я отыскала все ответы, нашла пути выхода из ловушки
пищевой зависимости.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: мазурничать — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Например, клиент с алкогольной или
пищевой зависимостью может поместить в категорию приближения игру или выпивку.
Потребность в сахаре и апатия в случае отсутствия утренней чашки кофе уже своего рода
пищевая зависимость, и борьба с подобными привычками с каждым годом для людей, привыкших к старым укладам, становится всё сложнее.
Срываетесь на еду и имеете
пищевую зависимость?
Итак, проверьте, есть ли у вас признаки
пищевой зависимости.
Наше время – время постоянного стресса, на фоне которого всё больше развивается
пищевая зависимость: люди пытаются «заесть» стресс.
Получается, что ни психологические знания, ни медицинские, ни деньги, ни религиозная позиция не решают вопрос
пищевой зависимости настолько стабильно и массово для людей, чтобы как с прививкой от оспы, например.
Формировать представление о взаимосвязи обитателей леса – растений и животных, об их
пищевой зависимости друг от друга.
Тем не менее, затолкать в тоталитаризм вегетарианца или сыроеда значительно сложнее, чем «всеядного» обывателя, в силу более чистого и развитого сознания и меньшей
пищевой зависимости от социума и промышленно обработанной еды.
Но больше всего меня интересовала именно моя боль – тема питания, диет, психосоматики, психологии
пищевой зависимости.
Пищевая зависимость определённо входила в эту категорию.
Но «дыра»
пищевой зависимости образуется в первые год-полтора жизни.
Схема 12. Цикл
пищевой зависимости и его развитие.
Ещё одна предосторожность. Перестаньте поощрять
пищевую зависимость: не говорите и не думайте лишний раз про еду.
Конкретный алгоритм, после которого задача
пищевой зависимости щёлкает, как металлический замок на сейфе, и дверка открывается.
Вот уже много месяцев я думаю о загадке
пищевой зависимости 24/7.
Я смотрела на людей, которые ничуть не беспокоились о еде, и думала: «Ну, наверное, им просто повезло, что у них нет
пищевой зависимости».
Механизм, который играет важную роль в формировании
пищевой зависимости: неконтролируемое потребление пищи – это лишь следствие некоего внутреннего психоэмоционального напряжения, и пока это напряжение не снизить, потребность в избыточной пище будет сохраняться как способ спасти себя.
Ирония заключается в том, что ограничения и диеты вызывают
пищевую зависимость, которую невозможно вылечить с помощью ещё большего количества диет и ограничений.
Согласно исследованиям, признаки
пищевой зависимости проявляются более чем у 70% людей с ожирением.
Какой бы непреодолимой ни казалась
пищевая зависимость, на самом деле вы способны управлять своими поступками.
Актуальность данной проблемы связана с тем, что в мире
пищевая зависимость является причиной возникновения алиментарно-конституционального ожирения, рост которого во всём мире продолжается из года в год.
Пищевая зависимость возникает из-за того, что определённые продукты способны стимулировать выброс "гормонов удовольствия" в мозге, вызывая эйфорию и привыкание.
Узнав о
пищевой зависимости больше, вы поймёте, что вашей вины в том нет.
Для тех, кто борется с лишним весом, но просто не может есть любимые продукты в умеренных количествах, в книге даны полезные рекомендации и ценные советы, которые помогут укротить
пищевую зависимость.
Человек, страдающий
пищевой зависимостью, хочет – ест, не хочет – всё равно ест!
Причина, по которой
пищевую зависимость правильнее было бы назвать зависимостью от еды, а ещё точнее – «от процесса еды, от поедания», связана с тем, действительно ли можно «подсесть» на какую-то пищу.
Как только вы начнёте злоупотреблять теми продуктами, которыми одержимы, в вашем теле и мозге разовьются нарушения, в результате которых и возникнет тяга к определённой пище – один из симптомов
пищевой зависимости.
В этой книге вы узнаете о жизненном опыте и генетическом риске, которые делают вас более подверженными
пищевой зависимости.
Из введения вы узнали, что можно назвать
пищевой зависимостью, а что – нет.
Ещё более высокие показатели
пищевой зависимости наблюдаются у тех, кто обращается к помощи бариатрической хирургии, или у людей, страдающих от компульсивного переедания с ожирением (от 30 до 50 %).
Компульсивное переедание имеет ряд общих характеристик с тем, что называется
пищевой зависимостью.
Пятьдесят семь процентов из тех, кому поставлен диагноз компульсивного переедания, подпадают и под критерии
пищевой зависимости.
У людей с
пищевой зависимостью уровень самооценки, как правило, ниже, а вот депрессии и трудностей с контролем эмоций, наоборот, выше (Gearhardt et al., 2011a).
YFAS позволила учёным составить статистику и на её основе выработать общее определение
пищевой зависимости.
На собственном опыте
пищевой зависимости вы, наверное, заметили, что одна фаза выделяется сильнее других.
Переедание, лежащее в основе
пищевой зависимости, часто источник иллюзорных положительных эмоций.
Современная пищевая промышленность с этой целью разрабатывает и внедряет специальные добавки, способствующие росту
пищевой зависимости.
Знания о гормонах аппетита и нейротрансмиттерах способствуют осознанию
пищевой зависимости.
При анализе причин, влияющих на развитие
пищевой зависимости, выделяют семейный компонент (влияние семьи на формирование нездорового пищевого поведения), наследственный фактор, самооценку и эмоциональные особенности личности.
Для диагностики
пищевой зависимости используются тесты, разработанные специально для выявления данной проблемы.
Если общая сумма очков больше 24,у вас имеется
пищевая зависимость.
Я надеялась, что они излечат
пищевую зависимость.
Вдобавок ко всему, я панически боялась своего здоровья, веса и того, что казалось опасной
пищевой зависимостью.
Нам трудно поверить, что лекарство от
пищевой зависимости заключается в том, чтобы есть больше и позволить своему телу выйти из реактивного цикла голода, во время которого мы постоянно одержимы едой.
Постепенно у человека формируется привычка, которая грозит обернуться самой настоящей
пищевой зависимостью со всеми вытекающими проблемами в виде лишнего веса, сложностей со здоровьем и т. д.