ВЫ́МЕСИТЬ, -мешу, -месишь; прич. страд. прош. вы́мешенный, -шен, -а, -о; сов., перех. (несов. вымешивать1). Тщательно размяв, приготовить (тесто, глину, замазку и т. п.) (Малый академический словарь, МАС)
ОДНОРО́ДНЫЙ, -ая, -ое; -ден, -дна, -дно. 1. Относящийся к одному и тому же роду, разряду; одного и того же характера, сходный. Однородные явления. Однородные понятия. (Малый академический словарь, МАС)
СОСТОЯ́НИЕ, -я, ср. 1. Положение, в котором кто-, что-л. находится. Экономическое состояние страны. Состояние финансов. Состояние здоровья. Быть в состоянии боевой готовности. Находиться в состоянии кризиса. (Малый академический словарь, МАС)
ВЫ́МЕСИТЬ, -мешу, -месишь; прич. страд. прош. вы́мешенный, -шен, -а, -о; сов., перех. (несов. вымешивать1). Тщательно размяв, приготовить (тесто, глину, замазку и т. п.)
Все значения слова «вымесить»ОДНОРО́ДНЫЙ, -ая, -ое; -ден, -дна, -дно. 1. Относящийся к одному и тому же роду, разряду; одного и того же характера, сходный. Однородные явления. Однородные понятия.
Все значения слова «однородный»СОСТОЯ́НИЕ, -я, ср. 1. Положение, в котором кто-, что-л. находится. Экономическое состояние страны. Состояние финансов. Состояние здоровья. Быть в состоянии боевой готовности. Находиться в состоянии кризиса.
Все значения слова «состояние»Яблоко вымойте, удалите сердцевину, натрите мякоть на тёрке, соедините с картофельным крахмалом и взбитым белком и тщательно перемешайте до однородного состояния.
Снова тщательно вымесить тесто рукой, в конце замеса всыпать изюм.
После получения однородной массы тесто накрывают влажной салфеткой или пищевой плёнкой и перекладывают в холодильник.