Предложения со словом «холодец»
Варить холодец следует на минимальном огне, избегая сильного кипения.
Взвалил на спину, понёс в ледяную гору, в снеговой дворец, делать холодец.
По бульону можно сразу определить, застынет холодец сам или потребуется желатин.
Мы по-прежнему любим холодец, а заливное, отдавая ему должное, готовим только в исключительных случаях.
Во-первых, мясо было дешевле стерляди, из которой готовилось лучшее заморское заливное, а во-вторых, времени на приготовление холодца уходило гораздо меньше.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: баржонка — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
А пока варится холодец или выпекается кулич, вы можете заняться чем-нибудь другим, например, подготовкой продуктов для другого блюда или накрыванием стола.
В каждую формочку для холодца положите кольцо перца, в середину половинку яйца, мясо, зелень, кружочек лимона, залейте бульоном.
Перед подачей на стол холодец посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
После застывания получается обычный с виду холодец, но с толстой коркой жира на поверхности.
Если говорить просто, мультиварка – это умная кастрюля, которая умеет варить супы и каши, как рассыпчатые, так и молочные, печь пироги и запеканки, готовить омлеты и десерты, жарить и тушить мясо, рыбу и овощи, приготавливать холодцы и варенья.
У берега твёрдая почва под ногами поменялась на зыбкую, и идти стало неприятно, будто ступаешь по застывшему холодцу.
Он славился необычной вывеской: огромной рыбой, вырезанной из куска жести, и такими же внушительными порциями мясного холодца.
Готовый холодец подают к столу с тёртым хреном.
Поставьте холодец в холодильник на 5 ч.
Крепкие (коричневые) бульоны, а также холодец получаются при варке передней и задней голяшки.
Готовый холодец разлить в подготовленную посуду и охладить.
Кошке отдал свою порцию холодца.
Сначала мариновали мясо, выпекали коржи и готовили холодец, на следующий день приступали к супам, картофелю, жаркому и выпечке.
За соседним столом падать не стали – заснули, пристроившись в блюде с тушёной капустой и свиным холодцом.
Благодаря ему начинки держат форму, нежные кремы становятся стабильнее, да что уж там, даже прозрачный холодец украшает новогодний стол по той же причине.
Ноги и руки её дрожали, одутловатое тело напоминало трясущийся холодец.
Кого бы мы ни призвали, этот склизкий кусок холодца умудрялся затягивать каждого фамильяра в себя и уничтожать.
– Очень рад, – кивнул чиновник, – Может, отобедаете со мной? Супруга холодца наварила.
Когда мы ели холодец, то кусочки чеснока оставляли на тарелках.
– Эта бабушка, – мамаша положила мне в тарелку холодец, – взяла меня за руку и говорит, девочка, вчера была гроза, и я сразу же сняла с себя все металлические предметы и выключила телевизор.
К ноябрьским праздникам варили вкусный холодец.
– Давай, не стесняйся, ешь. Ещё холодец есть, хочешь?
Переложите в форму с высокими бортиками, в которой будет застывать куриный холодец.
Обычно на новогоднем столе были всем известные домашние холодец, буженина, паштет в виде рулета из говяжьей печени, селёдка или скумбрия под шубой, салат «Оливье», рыба (хёк, судак) в маринаде.
Ладно, сейчас принесу холодец и салат, и будем обедать…
Мы с папой очень любили мамин холодец, поэтому не возражали.
Доедая холодец из ног… и ноги эти – в носках.
– Профессор хочет холодца, как в старые добрые времена. Это не так затратно. Уважь отца. Хорошо бы ещё с горчицей.
Правда, через силу, но всё же ел: наваристые бульоны с курицей и говядиной, горячий холодец с чесноком, рыбные и мясные котлеты, фрукты.
Это отражалось, в том числе, и в кухне: узбекский плов мирно соседствовал с русским холодцом, украинским борщом, белорусскими драниками, корейской морковкой и татарскими беляшами.
Кому известна такая вкусовая роскошь, как обсасывание «бабок» после варки холодца?
Надо было садиться за стол, буквально заставленный всякой снедью: рыбный холодец, индейка, гусиные шкварки, кныши, которые тётка пекла с исключительным мастерством, вареники с вишнями, густейшая сметана, не говоря о яйцах, зелёных огурцах, редиске и редьке, и к этому отличный хлебный квас.
А ещё с возрастом мышцы становятся как «дрожащий холодец».
Душевные и телесные раны мы залечивали сухариками со вкусом холодца и копчёными кольцами кальмаров: на это как раз хватило денег, пожертвованных нам сердобольными жителями.
Это нечто напоминало холодец.
И вот ещё что интересно: левая щека у папы дрожала, как новогодний холодец, а правая щека, напротив, была словно мраморная.
Сватья пригласила, я уж и холодец собралась ставить…
С кухни присылали пироги с визигой, ветчину, жареных карпов, тетеревов, щучью икру с брусникой, перепелов с пирожками, телячий холодец и гречневые блины.
Оно не просто появилось из ниоткуда; казалось, сам свет сгустился до матовой белизны, затвердел до состояния жидкого холодца, и зачем-то принял человеческую форму.
Может, лучше съесть ведро плавающего в майонезе оливье и тазик холодца?
Ещё обязательным блюдом шёл холодец.
– Вы нас хотите пригласить, дама?, – два холодца с красными глазами поплыли в её сторону.
Попытка оттолкнуться от «пончика» ни к чему положительному не привела, он был очень мягкий, руки проваливались в обивку, как в слегка подтаявший холодец.
За столом вкусно пахло холодцом, малосольными огурцами, ароматным шпиком и мясистыми помидорами.
– Выходит, она нарочно погубила мой фирменный холодец!
Цитаты из русской классики со словом «холодец»
- Вот мы сели за стол; маменька, отставив в сторону для себя и батеньки «холодец», начали раздавать горячее, спрашивая, кто чего хочет супу или борщу?
- Из раков же, как их было немного, сами приготовили ботвинье, называвшееся у нас «холодец», которого, по малому числу раков, едва достаточно было на две порции — батеньке и маменьке.
- Напек же раков домине Галушкинский, то есть, просто говоря, покраснел как сукно и, не имея духу, стыда ради, на кого-либо взглянуть, просидел весь стол, опустивши голову, и не ел ничего. Вот тебе и полакомился «холодцом»!
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «холодец»
Значение слова «холодец»
ХОЛОДЕ́Ц, -дца́, м. Разг. 1. То же, что студень. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «холодец»
- История — как мясной паштет: лучше не вглядываться, как его приготовляют.
- «Карась любит, чтобы его жарили в сметане». Это знают все — кроме карасей. Их даже и не спрашивали — не только насчет сметаны, но и любят ли они поджариваться вообще.Такова сила мнения.
- Брак — это икра на завтрак, на обед и на ужин: тем, что обожаешь, тоже можно обожраться до тошноты.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «холодец»
ХОЛОДЕ́Ц, -дца́, м. Разг. 1. То же, что студень.
Все значения слова «холодец»