Варить
холодец следует на минимальном огне, избегая сильного кипения.
Взвалил на спину, понёс в ледяную гору, в снеговой дворец, делать
холодец.
По бульону можно сразу определить, застынет
холодец сам или потребуется желатин.
Мы по-прежнему любим
холодец, а заливное, отдавая ему должное, готовим только в исключительных случаях.
А пока варится
холодец или выпекается кулич, вы можете заняться чем-нибудь другим, например, подготовкой продуктов для другого блюда или накрыванием стола.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: выстругиваться — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Во-первых, мясо было дешевле стерляди, из которой готовилось лучшее заморское заливное, а во-вторых, времени на приготовление
холодца уходило гораздо меньше.
Нежный домашний
холодец с индейкой – это лёгкое, полезное и ароматное блюдо, которое станет прекрасным дополнением к праздничному столу.
Перед подачей на стол
холодец посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
В каждую формочку для
холодца положите кольцо перца, в середину половинку яйца, мясо, зелень, кружочек лимона, залейте бульоном.
После застывания получается обычный с виду
холодец, но с толстой коркой жира на поверхности.
Если говорить просто, мультиварка – это умная кастрюля, которая умеет варить супы и каши, как рассыпчатые, так и молочные, печь пироги и запеканки, готовить омлеты и десерты, жарить и тушить мясо, рыбу и овощи, приготавливать
холодцы и варенья.
Он славился необычной вывеской: огромной рыбой, вырезанной из куска жести, и такими же внушительными порциями мясного
холодца.
Готовый
холодец подают к столу с тёртым хреном.
Поставьте
холодец в холодильник на 5 ч.
Если вам нужен прозрачный
холодец, – используйте говядину.
Готовый
холодец разлить в подготовленную посуду и охладить.
Подайте к
холодцу хрен и горчицу.
Этот
холодец станет настоящим «снежным чудом» на вашем столе и понравится гостям не только вкусом, но и красотой подачи.
Сначала мариновали мясо, выпекали коржи и готовили
холодец, на следующий день приступали к супам, картофелю, жаркому и выпечке.
Невысокий, выше меня всего на пару сантиметров, с возрастным, похожим на плохо застывший
холодец животом и вечно сальными волосами.
За соседним столом падать не стали – заснули, пристроившись в блюде с тушёной капустой и свиным
холодцом.
Ноги и руки её дрожали, одутловатое тело напоминало трясущийся
холодец. Каким-то чудом ей удалось выбраться на улицу и скрыться.
И спешно закусил дрожащим на вилке куском
холодца.
Вспомнились бабушка и дедушка, как семьёй новогодние торжества справляли, захотелось настоящего семейного праздника, чтобы ёлкой в доме запахло, жена
холодца наварила, салатов нарезала, чтобы дети орали и вокруг ёлки бегали.
Но это был… божественно вкусный
холодец.
– Давай, не стесняйся, ешь. Ещё
холодец есть, хочешь?
Душевные и телесные раны мы залечивали сухариками со вкусом
холодца и копчёными кольцами кальмаров: на это как раз хватило денег, пожертвованных нам сердобольными жителями.
Кому известна такая вкусовая роскошь, как обсасывание «бабок» после варки
холодца?
Правда, через силу, но всё же ел: наваристые бульоны с курицей и говядиной, горячий
холодец с чесноком, рыбные и мясные котлеты, фрукты.
В одной был язык, в другой зимний салат, а в третьей – Максов любимый
холодец!
И горничные принесли
холодец и пирожки.
Праздничный банкет с непременной селёдкой под шубой и мутным дрожащим
холодцом накрыли на застеклённой веранде старой двухэтажной дачи.
Это нечто напоминало
холодец.
Надо было садиться за стол, буквально заставленный всякой снедью: рыбный
холодец, индейка, гусиные шкварки, кныши, которые тётка пекла с исключительным мастерством, вареники с вишнями, густейшая сметана, не говоря о яйцах, зелёных огурцах, редиске и редьке, и к этому отличный хлебный квас.
Доедая
холодец из ног… и ноги эти – в носках.
Мы с папой очень любили мамин
холодец, поэтому не возражали.
– А то кожа да кости, разве что на
холодец пойду.
– Вы нас хотите пригласить, дама?, – два
холодца с красными глазами поплыли в её сторону.
Когда он бежит на физкультуре, всё его тело колышется под тонким спортивным костюмом, как праздничный
холодец.
– На выходных приготовим жаркое, да ещё на суп и
холодец останется.
Старушка скривила морщинистое личико в брезгливой гримасе и накинула на плечи махровое полотенце. Дряблые ляжки при ходьбе напоминали подтаявший
холодец.
– Выходит, она нарочно погубила мой фирменный
холодец!
За столом вкусно пахло
холодцом, малосольными огурцами, ароматным шпиком и мясистыми помидорами.
Однако после третьего тоста и говяжьего
холодца с тмином и хреном напряжение за столом несколько ослабло.