Предложения со словом «порей»
На сухой сковороде, или добавив каплю масла обжарить кусочки курицы, добавить лук порей и тоже слегка обжарить.
Порей нарежьте колечками. Перемешайте эти компоненты с кукурузой и зелёным горошком, посолите и заправьте майонезом.
Но можно вырастить порей и за один сезон, если предварительно вырастить рассаду и пересадить её на специально подготовленное место в мае.
Каждые две недели надо давать порею подкормку, чередуя органическую с минеральной.
В пищу порей можно начинать употреблять как только у него отрастут 4–3 листьев.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: портяночный — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Некоторые кладут горстку кукурузы, другие добавляют цветную капусту, репчатый лук заменяют мелко порезанным пореем, только не листьями, а белой частью.
Может, всё было гораздо прозаичнее, и валлийцы так любят порей потому, что он не раз выручал их в голодные времена или во время постов?
Размочите рассаду порея водой так, чтобы она легко вынималась из коробочки, подрежьте верх и корни, чтобы от них осталось всего по 2,3–3 см.
Этого делать не следует, поскольку листья порея так же богаты полезными для человека солями, как и отбелённая часть, но они грубые, поэтому их и выбрасывают.
Почву в ёмкости поливаю и раскладываю семена порея, присыпаю слоем земли в 2 см, убираю в тёплое место до момента появления первых всходов, затем – под лампы.
Порей снимает неприятный запах рыбы и придаёт ей восхитительный вкус.
В отличие от других растений всходы порея не боятся загущения, недостатка освещения, не вытягиваются, а когда полегают, то их жёсткое перо при этом не ломается, в отличие от репчатого лука.
Когда вилами выкопаете чеснок, выросший по центру, почву из-под него используете для последнего окучивания порея.
Но гораздо лучше хранить порей в морозильнике, предварительно его вымыв.
Также смотрю и на длину белой части лука, за которую так ценится порей.
В своём огороде репчатый лук выращиваю из готового севка, а порей сажаю более 20 лет, это излюбленное лакомство конца сезона и зимы.
Если промедлить в феврале с посевом порея или из-за низкой всхожести нужен повторный посев, не поздно провести его до середины марта с учётом выбора ранних сортов.
Поэтому отечественных сортов лука порея нет.
Состав:мясо с костями – 500 г, лук – 1 шт., морковь – 1 шт., кусочек порея, сельдерей и петрушка – по 1 корню, лавровый лист, перец – 10—15 горошин, вода – 3 л, соль.
Говорят, что лучники-валлийцы украсили свои шапки пореем…
Что и дозволено вкушать православному человеку – так освящённый мёд в сотах и пирогах, яблоки простые и мочёные, изюм, курагу, грибки солёные и маринованные, рубленую капусту с редькой, огурчики простые и малосольные, парную спинку стерляжью, пироги с вязигой, векошник, уху фруктовую и с шафраном, копчёную лососину, запечённых пескарей, щучину свежепросоленную, заливное стерляжье – с ледника, усыпанное яркими колечками моркови, золотистыми луковичками, прорезанное длинными зелёными перьями порея и тонкими, словно изломанными, листьями укропа…
Немного напоминает порей, однако чуть меньше.
Освободившееся после уборки порея место по центру грядки лучше всего сразу же засеять белой горчицей (подчёркиваю, не озимой рожью, а именно горчицей, потому что её не придётся перекапывать и вообще что-либо с ней делать).
Остерегайся подвохов: дадут борову горячего молока – он околеет; потрут корове зубы пореем – она есть перестанет.
Пропорция кореньев определяется силою их запаха; так, например, репа, морковь, порей берутся в равных по весу долях, петрушки же и сельдерея кладётся меньше, так как они более ароматичны.
Подкормки порею требуются регулярные.
Порей требует органических удобрений, поэтому его надо несколько раз подкормить настоем сброженных сорняков или коровяком.
Лук порей едеят весь!
Порей легче мыть под проточной водой из крана разрезав пополам не до конца у основания.
На сковороду налить немного оливкового масла и сливочного, положить порей с грибами, аккуратно перемешать, обволакивая в масле – 3 мин., посолить, поперчить, добавить ещё оливкового масла и готовить ещё 3 мин.
В большой форме для запекания смешать вино, оливковое масло, перец и соль, добавить стебли лучка порея.
Посыпать апельсины очень тонко нарезанными пореем и фенхелем, разрезанными пополам маслинами и свежемолотым чёрным перцем.
Она забинтовала палец, а я порезала порей и помешала ризотто, вдыхая соблазнительный аромат, который поднимался из кастрюли.
Срежьте с порея верхнюю и нижнюю части, а потом разрежьте по вертикали и промойте под струёй холодной воды.
Высыпьте порей в растопленное масло и перемешайте, чтобы масло распределилось.
Или начали по-новому закреплять природный пигмент, которым пользовались с давних пор (папоротник, крушину, листья сливы, сок порея)?
Этимологически прилагательное prasinos означает «цвета порея», однако начиная с III–II веков до нашей эры prasinos сплошь и рядом употребляется для обозначения всех насыщенных зелёных и в особенности темнозеленых тонов.
Варить картофельный суп с яблоком и пореем ещё пять минут.
Порей нашинковать кружочками, а морковь – кубиками.
Порей очистить, вымыть и нашинковать кольцами.
Очищенный картофель порезать кубиками. Лук порей тщательно промыть и порезать. Очищенную морковь натереть на крупной тёрке.
Я мало что помню о самой больнице (мозг умеет забывать то, что вспоминать больно), но помню пирог и помню, как продумывала каждый ингредиент, шаг за шагом, и, когда дежурный психиатр спросил у меня почему, все мои мысли были только о корочке и как потушить порей в ирландском сливочном масле до прозрачности и растереть масло с мукой и добавить молока.
Как раз созрела порея.
Крайне низкая урожайность в области объясняется тем, что агротехника земледелия не соблюдалась, земли были до крайности испорчены, засорены пореем, овсюгом, осотом и другими сорняками.
Выкладка: на обильное застолье (полдюжины голодных крупных мужчин) 1, 5 кг говядины, 0, 5 кг белой фасоли, 8 картофелин, 3 стебля сельдерея, 4 стебля порея, 3 луковицы, 750 г зелёной фасоли.
Дома меня встречает запах запечённого авокадо. Запах манит меня на кухню. Папа уже накрыл на стол, но возился с салатом, ругаясь себе под нос, расчищая порей.
Луковицы порея с отбелённым стеблем употребляют в сыром, варёном (тушёном) виде как гарнир к мясным и рыбным блюдам, приправу для супов.
Порей обладает ценным свойством, каким не обладают никакие другие овощные культуры: при хранении количество аскорбиновой кислоты в отбелённой части повышается более чем в полтора раза.
Цветки у порея мелкие, розовые и беловато розовые, собранные в соцветие – зонтик, изначально закрытый чехлом.
Толстый порей слегка отваривают в солёной воде, обмакивают в подсолнечное масло, обвали вают в сухарях и поджаривают с обеих сторон. Служит гарниром.
Сочетаемость слова «порей»
Значение слова «порей»
ПОРЕ́Й, -я, м. Один из культурных видов лука с удлиненной луковицей и плоскими листьями, употребляемый в качестве приправы. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «порей»
- Мужчины — как рагу, их надо хорошенько потомить.
- Свои постные книги они нашпиговывают салом из других книг.
- Злаки и овощи — вот настоящая пища.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «порей»
ПОРЕ́Й, -я, м. Один из культурных видов лука с удлиненной луковицей и плоскими листьями, употребляемый в качестве приправы.
Все значения слова «порей»