Предложения со словом «порей»
Листья лука порея можно использовать и в летнее время для приготовления салатов и супов.
Порей нарежьте колечками. Перемешайте эти компоненты с кукурузой и зелёным горошком, посолите и заправьте майонезом.
Но можно вырастить порей и за один сезон, если предварительно вырастить рассаду и пересадить её на специально подготовленное место в мае.
В пищу порей можно начинать употреблять как только у него отрастут 4–3 листьев.
Каждые две недели надо давать порею подкормку, чередуя органическую с минеральной.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Со временем я обязательно пойму, как устроен ваш мир.
Вопрос: торговец — обозначает ли то, что существует в физическом мире как материальная сущность (человек, животное, растение, предмет, вещество или конкретное место)?
Да
Нет
Не знаю
- Примеры ответов:
- «Да»: стол, собака, город, золото, берёза, человек.
- «Нет»: любовь, шум, запах, идея, дружба, бег, встреча, температура.
Может, всё было гораздо прозаичнее, и валлийцы так любят порей потому, что он не раз выручал их в голодные времена или во время постов?
Размочите рассаду порея водой так, чтобы она легко вынималась из коробочки, подрежьте верх и корни, чтобы от них осталось всего по 2,3–3 см.
Этого делать не следует, поскольку листья порея так же богаты полезными для человека солями, как и отбелённая часть, но они грубые, поэтому их и выбрасывают.
Почву в ёмкости поливаю и раскладываю семена порея, присыпаю слоем земли в 2 см, убираю в тёплое место до момента появления первых всходов, затем – под лампы.
В отличие от других растений всходы порея не боятся загущения, недостатка освещения, не вытягиваются, а когда полегают, то их жёсткое перо при этом не ломается, в отличие от репчатого лука.
Когда вилами выкопаете чеснок, выросший по центру, почву из-под него используете для последнего окучивания порея.
Поэтому отечественных сортов лука порея нет.
Состав:мясо с костями – 500 г, лук – 1 шт., морковь – 1 шт., кусочек порея, сельдерей и петрушка – по 1 корню, лавровый лист, перец – 10—15 горошин, вода – 3 л, соль.
Говорят, что лучники-валлийцы украсили свои шапки пореем…
Освободившееся после уборки порея место по центру грядки лучше всего сразу же засеять белой горчицей (подчёркиваю, не озимой рожью, а именно горчицей, потому что её не придётся перекапывать и вообще что-либо с ней делать).
Урожай порея и пастернака можно выкапывать из-под снега!
Пропорция кореньев определяется силою их запаха; так, например, репа, морковь, порей берутся в равных по весу долях, петрушки же и сельдерея кладётся меньше, так как они более ароматичны.
Подкормки порею требуются регулярные.
Посыпать апельсины очень тонко нарезанными пореем и фенхелем, разрезанными пополам маслинами и свежемолотым чёрным перцем.
Некоторые кладут горстку кукурузы, другие добавляют цветную капусту, репчатый лук заменяют мелко порезанным пореем, только не листьями, а белой частью.
Она забинтовала палец, а я порезала порей и помешала ризотто, вдыхая соблазнительный аромат, который поднимался из кастрюли.
– Морковь, пастернак, репу, сельдерей и лук порей очистить, вымыть, нарезать соломкой и припустить на сливочном масле в глубоком сотейнике.
Для покраски в другой цвет использовался пепел, придававший волосам красноватый оттенок, тёмный или чёрный цвет получался после обработки дикой лебедой, чечевицей, миртовым вином, кипарисовыми листьями, лесным шалфеем, отваренной кожицей порея.
Порей нашинковать кружочками, а морковь – кубиками.
Подготовьте 24 шт. крупных картофелин, очистите, срежьте верхушки, выберите середину, заполните фаршем из 200 г сушёных боровиков, ½ белой булки, 1 яйца, 2 измельчённых штук порея, поджаренных в ложке масла.
Лук порей едеят весь!
Порей легче мыть под проточной водой из крана разрезав пополам не до конца у основания.
На сковороду налить немного оливкового масла и сливочного, положить порей с грибами, аккуратно перемешать, обволакивая в масле – 3 мин., посолить, поперчить, добавить ещё оливкового масла и готовить ещё 3 мин.
В большой форме для запекания смешать вино, оливковое масло, перец и соль, добавить стебли лучка порея.
Крайне низкая урожайность в области объясняется тем, что агротехника земледелия не соблюдалась, земли были до крайности испорчены, засорены пореем, овсюгом, осотом и другими сорняками.
Порей обладает ценным свойством, каким не обладают никакие другие овощные культуры: при хранении количество аскорбиновой кислоты в отбелённой части повышается более чем в полтора раза.
Тогда побольше зелени порея!
Что и дозволено вкушать православному человеку – так освящённый мёд в сотах и пирогах, яблоки простые и мочёные, изюм, курагу, грибки солёные и маринованные, рубленую капусту с редькой, огурчики простые и малосольные, парную спинку стерляжью, пироги с вязигой, векошник, уху фруктовую и с шафраном, копчёную лососину, запечённых пескарей, щучину свежепросоленную, заливное стерляжье – с ледника, усыпанное яркими колечками моркови, золотистыми луковичками, прорезанное длинными зелёными перьями порея и тонкими, словно изломанными, листьями укропа…
Впрочем, отвратительная жидкость – пресное, безвкусное варево с кусками порея и моркови – стремительно впитывалась в ярко-малиновый хорасанский ковёр.
Цветки у порея мелкие, розовые и беловато розовые, собранные в соцветие – зонтик, изначально закрытый чехлом.
Толстый порей слегка отваривают в солёной воде, обмакивают в подсолнечное масло, обвали вают в сухарях и поджаривают с обеих сторон. Служит гарниром.
Целебное действие порея было известно ещё в далёком прошлом.
– Я никогда не употребляю порей.
Сочетаемость слова «порей»
Значение слова «порей»
ПОРЕ́Й, -я, м. Один из культурных видов лука с удлиненной луковицей и плоскими листьями, употребляемый в качестве приправы. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «порей»
- Мужчины — как рагу, их надо хорошенько потомить.
- Свои постные книги они нашпиговывают салом из других книг.
- Злаки и овощи — вот настоящая пища.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «порей»
ПОРЕ́Й, -я, м. Один из культурных видов лука с удлиненной луковицей и плоскими листьями, употребляемый в качестве приправы.
Все значения слова «порей»