Коптили в основном задние и передние свиные
полутуши.
Через стекло – окно почти до пола – можно было прямо из торгового зала наблюдать, как опрятные люди аккуратно разделывают подвешенные на крюках
полутуши.
На переднем плане выставлены, как кажется, две бараньи
полутуши, а сзади – напоминающая орла с распростёртыми крыльями распятая туша коровы.
После остывания
полутушу разрубают на куски массой от 2–3 до 10 кг и подвешивают для замораживания в холодном месте.
С её хрупкостью она не могла соревноваться с крепкими плечистыми парнями, таскающими кули с мукой и
полутуши овец, коров и свиней.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: ерика — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Тушу разрубают или распиливают вдоль на две
полутуши.
Говяжьи
полутуши складывались в огромные штабели вдоль стен.
Целый день мы таскали коровьи
полутуши по обледенелому трапу и проклинали военные трудности.
Носили вдвоём – каждая замороженная
полутуша получалась по центнеру как минимум, одному, понятно, не под силу.
Сидеть возле ведра с ароматным бульоном было лучше, чем таскать
полутуши, однозначно.
Но зато дальше, придерживая
полутушу за протянутые над плечами ноги, можно было нести вполне удобно и размеренно.
Когда взвесили последнюю
полутушу, числившуюся за ней, и подбили итог (недостача семь тонн и страшная пересортица), ей предложили уволиться.
– Конечно. Никаких проблем. Завтра должны с железки звонить насчёт поставки
полутуш.
В магазин привозили много мяса, там была и отечественная говядина и свинина, и австралийские
полутуши, которые были минимум в два раза больше наших по весу, обколотые гормонами роста, и австралийская же баранина в марлевой обвязке, и брикетированное мясо второй категории.
Всю ночь они разгружали
полутуши из вагонов в холодильные камеры.
Эта замороженная насмерть
полутуша весом в сто кг объясняла путь, по которому мясо поступало на столы горожан по сниженной цене.
Как правильно двигаться, находясь сверху трёхметрового штабеля, в какой последовательности сбрасывать
полутуши вниз, чтобы не устроить обвал и самому не угодить в мясную лавину.
Как правильно брать или подавать
полутушу "на хребет" чтобы не сломать позвоночник себе или напарнику.
На этом работа мясников заканчивается и разнорабочие уносят
полутуши ниже в морозильный ярус, который является самой интересной частью скотобойни.
Рабочие преспокойно заходят с факелами в морозильный ярус, зная, что им совершенно не о чем переживать, и подвешивают на крюки готовые
полутуши, которые быстро покрываются ледяной коркой.
Окровавленная морда зебрака с
полутушей кабана то ещё зрелище, скажу я вам!
– Да вы чего, какие деньги! Нам зарплату
полутушами выдают! Снегоходов тут только не хватало!
Оленьи
полутуши, вялящиеся на ветру, оказались в серьёзной опасности безнадёжно пропа́сть под дождём.
Я ухватил
полутушу крюком за шею, втащил на плаху.
С
полутушей зубра на плече.
Всякие там травматологии и невропатологи, с которыми довелось общаться за это время, рассматривают мою
полутушу либо безразлично, либо с чисто профессиональным интересом.
Пока попаданец с любопытством рассматривал скудное внутреннее убранство жилища, его новый знакомый удивительно быстро разжёг камин и повесил
полутушу какого-то небольшого животного, вытащенную из металлического сундука.
Из мясных продуктов коптили в основном задние и передние свиные
полутуши.
Я был на волоске от того, чтобы не отрезать ему его кочерыжку из которой с таким безразличием вылетели слава о мёртвом человеке, будто говорил о свиной
полутуше.
Рядом на полу валялась говяжья
полутуша.
Ответить на этот вопрос было труднее, чем справиться с коровьей
полутушей при помощи тупого ножа.
Особенно после того, как поварихе стало дурно и она в полузабытье выволокла на палубу и выкинула за борт ещё не тронутую свиную
полутушу.
Увидав проходившего мимо мужика с бараньей
полутушею (неподалёку был базар), он подозвал его, взял всё мясо и, посулив, что сейчас вынесет ему деньги, передал мясо товарищам, кои тотчас ушли из избы другим ходом.
Узловатые пальцы с треском обезглавили его копчёное величество, те же пальцы, но уже помогая себе ножом, располовинили обезглавленную тушку вдоль хребта, а затем и разрезали две
полутуши на равное количество аккуратных кусков.