Предложения со словом «пастеризовать»
Банки пастеризовать в течение 40–50 минут, герметично закрыть, остудить и поставить в прохладное место.
В одной ёмкости следует пастеризовать консервы в посуде только одного размера.
Слабокислые маринады перед герметичным закрыванием следует пастеризовать.
Залить холодным сахарным сиропом несколько выше уровня плодов, затем пастеризовать или стерилизовать.
Через 48 часов снова пастеризовать при той же температуре в течение 30–35 минут.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: размочалить — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю
Пастеризовать соленья и маринады лучше всего в бачках или кастрюлях с широким дном.
Для производства этих двух типов сливки пастеризуют при температуре 85–90 °C.
Молоко правильно пастеризовать с нагревом до 65ºС в течении 20 минут.
– Если в рецепте сказано, что заготовки нужно пастеризовать, то обязательно проводить эту операцию.
Яичную массу можно пастеризовать (отдельно белки, отдельно желтки), заморозить или охладить, указывая «увеличенный срок годности» (месяц).
Компот из кислой вишни пастеризовать при температуре 85 °C: пол-литровые банки – 10-15 минут, литровые – 15 минут.
В стерилизованные банки положить слоями кабачки и алычу до «плечиков», залить кипящим сиропом, накрыть стерильными крышками и поставить пастеризовать: 0,5 л банки на 12 – 15 минут, 1 л банки на 18 – 20 минут, после чего банки закатать.
Борщ, например, делают пюреобразным: мясо, лук, свёклу, капусту измельчают в крошечные кусочки, заливают в тубы и потом тщательно пастеризуют.
Для длительного хранения джем рекомендуется пастеризовать при 95°С.
Почему его необходимо пастеризовать?
Если крышка открылась после охлаждения, консервы пастеризуют вторично, но на 5 мин меньше, чем указано в рецептуре.
Однако если даже вы поддались искушению и купили молоко или творог из не очень надёжных рук, то достаточно пастеризовать продукт, вскипятить, пожарить сырники и риск заражения вернётся к нулю.
На самом деле даже и пастеризовать материнское молоко необходимости нет – зарубежные исследования показывают, что конфликтные антитела в желудочно-кишечном тракте малыша успешно разрушаются.
А нельзя пастеризовать ботинки?
Такая же история происходит с молочными продуктами: молоко сразу пастеризуют, потом делают из него всевозможные продукты, затем в эти продукты опять добавляют консерванты.
Банки пастеризовать в течение 1 часа при температуре 95 °C, затем закрыть.
Пастеризовать консервы следует от 10 до 60 минут в зависимости от объёма банок.
Варенье не нужно пастеризовать и укупоривать герметично.
Молоко пастеризуют при 80—85 °С с выдержкой в течение 20—30 с, затем охлаждают до температуры заквашивания 30— 32 °С.
Банки пастеризуют в открытых ваннах.
Ягоды актинидии перебрать, удалить гнилые, мятые, остальные хорошо помыть, переложить в стерилизованные подогретые банки, залить кипящим сахарным сиропом, затем пастеризовать и закатать, как описано впереди.
Можно пастеризовать банки другим способом: трижды сироп доводить до кипения, заливать им плоды в банках, накрывать стерильными крышками, давать остыть, затем сироп сливать, опять ставить на огонь, доводить до кипения, опять заливать плоды в банках и оставлять до остывания (под крышками) и так повторить ещё раз.
Плоды бланшировать, после чего слоями уложить в подогретые стерильные банки до «плечиков», залить кипящим сиропом (сироп сварить из расчёта: 400 г сахара на 600 мл воды), накрыть стерильными крышками и поставить пастеризовать на водяной бане 1 л банки 30 минут, закатать.
Для более длительного хранения приготовленные сиропы нужно пастеризовать на кипящей водяной бане.
При первых признаках уксуснокислого брожения вино нужно обработать желатином (как при осветлении вина), хорошо профильтровать, разлить в чистые стерилизованные бутылки и поставить пастеризовать на водяную баню в течение 15 – 20 минут при температуре 65 – 75 градусов.
При появлении первых признаков молочнокислого брожения вино нужно пастеризовать на водяной бане, как описано впереди.
Полученный сок также отстаивают и процеживают, а затем пастеризуют, если хотят сохранить до зимы.
Синонимы к слову «пастеризовать»
Сочетаемость слова «пастеризовать»
Значение слова «пастеризовать»
ПАСТЕРИЗОВА́ТЬ, -зу́ю, -зу́ешь; прич. страд. прош. пастеризо́ванный, -ван, -а, -о; сов. и несов., перех. Подвергнуть (подвергать) пастеризации. Пастеризовать фруктовые соки. (Малый академический словарь, МАС)
Цитаты со словом «пастеризовать»
- Сливками общества становятся, как правило, те, кто его взбалтывает, прежде чем употребить.
- Язык не пойдет в ногу с образованием, не будет отвечать современным потребностям, если не дадут ему выработаться из своего сока и корня, перебродить на своих дрожжах.
- Я быстрорастворимая звезда. Надо лишь добавить воды и немного перемешать.
- (все цитаты)
Отправить комментарий
Значение слова «пастеризовать»
ПАСТЕРИЗОВА́ТЬ, -зу́ю, -зу́ешь; прич. страд. прош. пастеризо́ванный, -ван, -а, -о; сов. и несов., перех. Подвергнуть (подвергать) пастеризации. Пастеризовать фруктовые соки.
Все значения слова «пастеризовать»