На юге
ощипывание птицы проводят дважды, в остальных районах – в период летней линьки.
Если птица предназначается для рубленых или соусных блюд, где нужна только чистая мякоть, а кости употребляются на соус, то после
ощипывания перьев не нужно опаливать и потрошить, а сначала нужно снять кожу, потом мясо.
После
ощипывания нужно тщательно выпотрошить тушку, сделав большой разрез вдоль брюшка.
Тушки перепёлок перед
ощипыванием поместить на 1 минуту в горячую воду.
Ощипывание начать с шеи, вырывая по нескольку пёрышек сразу в направлении, противоположном их естественному росту, и растягивая рукой кожу птицы, чтобы не повредить её.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: таскивать — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Ощипывание пуха было послеобеденным времяпрепровождением, сочетанием полезного с приятным для женщин местечка.
Не следует для облегчения
ощипывания дичи ошпаривать её кипятком, в особенности ту, кожа которой покрыта волосками, так как, замочив птицу, трудно её потом хорошо опалить.
Халикотерий так и не заметил едва не случившейся трагедии. Он был всецело поглощён
ощипыванием нежной листвы со сломанного деревца…
Ножницы для
ощипывания домашней птицы, которые ты стащил из отцовского ресторана, не предназначались для людей.
Действительно, у неё накопилось много серьёзных дел, а она занялась
ощипыванием каких-то дурацких ромашек.
Во время месяца шраван индийцы следуют традиции
ощипывания листьев дерева билъва.
Вечер прошёл за
ощипыванием добычи и приготовлением супа.
И тут, войдя, видимо, во вкус
ощипывания белоснежных ангельских крыльев, она проговорилась.
Запомнился процесс
ощипывания гуся.
Найтмар выразительно осклабился, вдруг утихомирился и занялся
ощипыванием листочков с ближайшего кустарника.
Девушка с цветами занялась
ощипыванием лепестков.
В некоторых случаях для исключения процесса
ощипывания и последующего опаливания тушки, можно снимать кожу с перьями с тушки птицы.
Возможно, то, что на первый взгляд казалось банальным
ощипыванием больного старика бессовестными племянниками, для него самого являлось любопытным лабораторным экспериментом на тему «Алчность в лоне семьи».
Пожалуй, когда всё закончится,имеет смысл заняться
ощипыванием пёрышек их империи…
Чихая, отплёвываясь и тихо матерясь, я вспоминала науку
ощипывания крылатой добычи и пыталась составить план на будущее.
Венгерские гуси дают за одно прижизненное
ощипывание 100–110 г перопухового сырья с одной головы, содержание пуха в нём примерно 32–35 %.
После обеда я мобилизирована бабулей на
ощипывание хмеля, чьи уже почти перезревшие шишки золотисто-бурого цвета, с грозящими вот-вот рассыпаться лепестками она считает лучшим средством от бессонницы.
И даже не
ощипывание гитарных и балалаечных струн, и, конечно же, не напряжение голосовых связок какого-нибудь тенора или баса.
Где та нарядная девушка, которая ходила поздней осенью к подружкам на праздник
ощипывания гусей, – в новом розовом платье с оборками по подолу, в калфаке, хотя и великоватом, в ичигах с каймой?
Правда, никто не рискнул постичь азы
ощипывания и потрошения птицы, поэтому стол их был весьма скуден и состоял, в основном, из растительной пищи и яиц, которые удавалось украсть у зазевавшихся куриц.
И тут я вспомнила, как недавно застала лидкину мать за
ощипыванием воробьёв: оказалось, сын ловил их сетью, а она жарила.
Монотонное
ощипывание лепестков достало похуже ежедневных квестов, от пыльцы чихалось так, что едва не лопалась голова.
Виртуальный прапор, во всю махал руками изображая апперкот и быстренькое
ощипывание.
Мама всегда сама готовила, единственное, за что иногда платила – это за чистку рыбы и
ощипывание куриных тушек.
Я несколько лет писала всякое разное, в том числе условно юмористическую колонку для «Современной сельской жизни» – признания бывшей горожанки, «курс по
ощипыванию фазанов для начинающих», «лучшие резиновые сапоги дешевле семидесяти пяти фунтов: обзор рынка», – и наконец мне захотелось написать что-нибудь основательное.
При не сбалансированном рационе у попугая нарушается обмен веществ и появляются различные болезни: авитаминозы, рахит, кладка яиц без скорлупы,
ощипывание перьев и т. д.
Вот посмотрите на круг. – сказала она, и в глазах её мелькнуло что-то очень далёкое от бесконечной любви к детям и педагогике, близкое скорее к
ощипыванию кур.
Есть ещё одна татарская традиция – в самом начале зимы, когда режут всех дворовых гусей, женщины собираются на специальное занятие –
ощипывание птицы.
Через час мучений в плане
ощипывания и сдирания шкурки с непонятного вида птицы и да это был птах.
После чего с видом невинной лошадки вернулся к прежнему:
ощипыванию листочков с кустарника.
Сбор яиц,
ощипывание перьев, чистка кожи, отлично выполнялись ими.
На гибель своих пленителей он взирал то ли с ужасом, то ли с интересом, не бо́льшим, чем следят за
ощипыванием гуся к столу.
– Помоги, а то, боюсь, завтракать мы будем ближе к вечеру, – с охотой согласился эльф. – Если честно, я не слишком силён в
ощипывании птицы.
– Значит, процесс
ощипывания, а в конечном счёте приготовления обеда, короли решили поручить тандему следователь – адвокат?