Жареные
вонтоны готовятся быстро, поэтому мясной фарш также обжаривается до готовности заранее.
Морепродукты, как например, креветки заранее не обжариваются, а помещаются в тесто сырыми, чтобы при приготовлении
вонтонов не пережарить их.
При обжаривании
вонтоны должны быть полностью погружены в масло.
Положить на решётку чистое чуть влажное полотенце, разложить
вонтоны одним слоем и готовить их в течение 7 мин.
Помимо обжаривания,
вонтоны варят, запекают и готовят на пару.
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: эндаумент — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
При желании возможно применение
вонтонов в качестве начинки для супа.
Для наполнения
вонтонов следует работать партиями по 6–8 шт, предотвратив при этом высыхание теста.
Вначале сомкнуть два противоположных угла теста вместе, а затем также поступить с двумя другими углами, создав из
вонтона конус.
При помощи шумовки извлечь готовые
вонтоны и разместить их на бумажном полотенце.
Она из тех женщин, которые не побоятся положить на пиццу несколько завалявшихся в холодильнике
вонтонов.
Использовать для приготовления
вонтонов пароварку.
Для пельменей:200 г китайской капусты, 200 мл кипятка (для капусты), 250 г мелко рубленой свинины, 50 мл соевого соуса (для фарша), 30 мл сухого шерри, 12 г кукурузной муки, 10 г мелко нарубленного свежего имбиря, 30 г мелко нарубленного зелёного лука, 1 яичный белок, 40 замороженных кусочков теста для
вонтонов размером 9 х9 см (их можно купить в отделе китайских продуктов в супермаркете).
– Папа вылавливает из супа последний
вонтон.
Контейнер с
вонтонами ударился об пол и отскочил в сторону. От неожиданности я закричала. Громко.
– А! – Я вонзила вилку в очередной китайский
вонтон, который, конечно, не следовало запивать апельсиновым соком.
Он остановился здесь привлечённый запахом супа и горячих
вонтонов[7].
–А с какой начинкой
вонтоны?
После недолгого замешательства колдунья пришла к выводу, что гордость и голод несовместимые понятия и тоже взяла
вонтон руками.
– Кто желает отведать
вонтонов от чемпиона турнира? – голос у мужчины оказался приятно глубокий, немного гортанный.
Похожие на вареники гёдза и луковичной формы
вонтоны подавались в отварном и обжаренном виде с начинками из овощей, рыбы, мяса и даже краба с креветками.
– Свинина ло-мейн и суп
вонтон.
Переложить готовый к обжариванию
вонтон на большое блюдо и проделать тот же процесс с оставшимся тестом до тех пор, пока не закончится начинка.
– Сегодня на десерт у нас будут жареные
вонтоны с апельсиново-имбирной начинкой.
– Роллы-пауки и жареные
вонтоны. У вас.