Значение словосочетания «рыбный бульон»

Значение слова «рыбный»

• РЫ́БНЫЙ, -ая, -ое. 1. Прил. к рыба (в 1 знач.). Рыбный запах. Рыбная кость. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова РЫБНЫЙ

Значение слова «бульон»

• БУЛЬО́Н, -а, м. Чистый, ничем не заправленный мясной отвар. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова БУЛЬОН

Ассоциации к слову «рыбный»

Ассоциации к слову «бульон»

Синонимы к словосочетанию «рыбный бульон»

Предложения со словосочетанием «рыбный бульон»

• В кипящий рыбный бульон положить овощи и грибы, соль, специи и варить до готовности.
  Сергей Дьяченко, Золотые правила питания: Болотов, Ниши, Чопра, 2009
• Подготовить чистое филе трески без кожи и костей. Из овощей и рыбных отходов с добавлением лаврового листа, чёрного перца и соли сварить рыбный бульон.
  Эдуард Николаевич Алькаев, Энциклопедия кулинарного искусства
• В кипящий процеженный рыбный бульон положить нарезанную кусочками рыбу, целые мелкие очищенные клубни картофеля, целые луковицы, корень петрушки и варить до готовности.
  Группа авторов, Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд, 2010
• (все предложения)

Сочетаемость слова «рыбный»

• рыбная ловля
  рыбные консервы
  рыбные блюда
• любители рыбной ловли
  министерство рыбного хозяйства
  сезон рыбной ловли
• заняться рыбной ловлей
  отправиться на рыбную ловлю
  увлекаться рыбной ловлей
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «бульон»

• куриный бульон
  мясной бульон
  горячий бульон
• с бульона жир
  в бульон с картофелем
  в бульоне со специями
• чашка бульона
  небольшое количество бульона
  стакан бульона
• бульон закипит
  бульон остынет
  бульон сварится
• залить бульоном
  влить бульон
  сварить бульон
• (полная таблица сочетаемости)

Понятия, связанные со словосочетанием «рыбный бульон»

• Фрикасе́ (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — рагу из белого мяса в белом соусе. Блюдо французской кухни. Готовится обычно из нежного мяса с косточками: телятины, курятины или крольчатины. Встречается также фрикасе из голубиного мяса, баранины и свинины. В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис.
• Суп из гречневой крупы — традиционное блюдо украинской и белорусской кухни, представляющее собой суп, приготовленный на мясном бульоне или на бульоне из костей, говяжьих или свиных, с добавлением гречневой крупы.
• Жижиг-чорпа (чеч. Жижиг-чорпа) — традиционное национальное блюдо чеченцев, в состав которого входят говядина или баранина, жир, томат-пюре, помидоры свежие, лук репчатый, мука пшеничная, картофель, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелёная петрушка.
• Рагу фин (фр. ragoût fin — изысканное рагу) — рагу из белого мяса и потрохов в белом соусе, закуска в классической немецкой и в особенности берлинской кухне.
• Скордоля (рум. scordolea, греч. Σκορδαλιά) — соус из грецких орехов с чесноком, распространённый в Молдавии и Румынии.
• (все понятия)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «рыбный»
• Как правильно пишется слово «бульон»
• Разбор по составу слова «рыбный» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «бульон» (морфемный разбор)
• Перевод словосочетания «рыбный бульон» и примеры предложений (английский язык)
• Definition of «fish broth» at WordTools.ai (английский язык)