Значение словосочетания «пекарские дрожжи»

Значение слова «пекарский»

• ПЕ́КАРСКИЙ, -ая, -ое. Прил. к пекарь. Пекарское ремесло. Пекарский фартук. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова ПЕКАРСКИЙ

Значение слова «дрожжи»

• ДРО́ЖЖИ, -е́й, мн. Микроскопические грибки, вызывающие брожение. Пивные дрожжи. Сухие дрожжи. Тесто на дрожжах. (Малый академический словарь, МАС)

  Все значения слова ДРОЖЖИ

Ассоциации к слову «дрожжи»

Синонимы к словосочетанию «пекарские дрожжи»

Предложения со словосочетанием «пекарские дрожжи»

• Несколько позже появился инсулин, полученный из пекарских дрожжей методом генной инженерии.
  С. А. Краснова, Гормоны – убийцы
• Первый способ. Сок профильтровать, нагреть до 30-35°C, добавить пекарские дрожжи и поставить в холодное место на брожение. Через 2-3 суток квас будет готов.
  Сергей Апполонов, Кулинарная книга Травоведа, 2024
• Для брожения, в процессе которого происходит переработка сахара в спирт, необходимы винные дрожжи (пекарские и пивные для этих целей непригодны, пекарские дрожжи можно использовать только при изготовлении шипучих вин).
  Галина Константиновна Сергеева, Полезные напитки
• (все предложения)

Сочетаемость слова «пекарский»

• пекарский порошок
  пекарские дрожжи
  пекарской бумагой
• смешать с пекарским порошком
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «дрожжи»

• пивные дрожжи
  сухие дрожжи
  разведённые дрожжи
• пачка дрожжей
  запах дрожжей
  жизнедеятельность дрожжей
• дрожжи подойдут
• добавить дрожжи
  расти как на дрожжах
  развести в нём дрожжи
• (полная таблица сочетаемости)

Понятия, связанные со словосочетанием «пекарские дрожжи»

• Закваска — микробиологический (чаще всего, бактериальный) состав, вызывающий брожение. Используется для сквашивания молока с целью получения кисломолочных продуктов (в том числе сыра, йогурта, простокваши, кефира), для приготовления теста и напитков (в частности, кваса и пива). Закваски на основе ряда полезных культур микроорганизмов (в том числе пробиотических) используются в качестве стартовых культур в мясной промышленности.
• Кисломоло́чные проду́кты (молочноки́слые проду́кты ) — группа молочных продуктов, вырабатываемых из цельного коровьего молока, молока овец, коз, кобыл и других животных или его производных (сливок, обезжиренного молока и сыворотки) путём ферментации.
• Простоква́ша — кисломолочный продукт, образующийся из молока в результате молочнокислого брожения. В основе приготовления простокваши лежит сквашивание молока на чистых культурах молочнокислых бактерий. Отличается высокой усваиваемостью, энергетической ценностью, благотворно воздействует на кишечник.
• Ацидофили́н (от лат. acidus — кислый и греч. φιλέω — люблю) — кисломолочный продукт, который изготавливается путём сквашивания пастеризованного коровьего молока при помощи особых бактерий (ацидофильная палочка, кефирные грибки, молочнокислый стрептококк).
• Овсяный протеин представляет собой богатый незаменимыми аминокислотами концентрат белка, полученный из отрубей овса посевного (лат. Avéna satíva). Cодержит 52-56 % белка, а также некоторые другие природные компоненты, естественным образом присутствующие в овсяных отрубях, в частности: овсяное масло, углеводы, некоторое количество минеральных веществ и овсяный бета-глюкан.
• (все понятия)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «пекарский»
• Как правильно пишется слово «дрожжи»
• Разбор по составу слова «пекарский» (морфемный разбор)
• Разбор по составу слова «дрожжи» (морфемный разбор)
• Перевод словосочетания «пекарские дрожжи» и примеры предложений (английский язык)