Цитаты со словом «уксус»

Область
поиска
по произведению «В лесах» (Мельников-Печерский П. И., 1874)
искать по всей классике
Область
поиска
«В лесах» (Мельников-Печерский П. И., 1874)
по всей классике
Тут были разные сласти: конфеты, пастила, разные пряники, орехи грецкие, американские, волошские и миндальные, фисташки, изюм, урюк, винные ягоды, киевское варенье, финики, яблоки свежие и моченые с брусникой, и вместе с тем икра салфеточная прямо из Астрахани, донской балык, провесная шемая, белорыбица, ветчина, грибы в уксусе и, среди серебряных, золоченых чарочек разной величины и рюмок бемского хрусталя, графины с разноцветными водками и непременная бутылка мадеры.
Мельников-Печерский П. И., В лесах, 1874
На другом столе отец гостиник Спиридоний расставлял тарелки с груздями, мелкими рыжиками, волнухами и варенными в уксусе белыми грибами, тут же явились и сотовый мед, и моченая брусника, и клюква с медом, моченые яблоки, пряники, финики, изюм и разные орехи.
Мельников-Печерский П. И., В лесах, 1874
— Да уж, видно, надо будет в Осиповку приехать к тебе, — со стонами отвечал Стуколов. — Коли Господь поднимет, праздник-от я у отца Михаила возьму… Ох!.. Господи помилуй!.. Стрельба-то какая!.. Хворому человеку как теперь по распутице ехать?.. Ох… Заступнице усердная!.. А там на Фоминой к тебе буду… Ох!.. Уксусу бы мне, что ли, к голове-то, либо капустки кочанной?..
Мельников-Печерский П. И., В лесах, 1874
Отец Спиридоний и уксусу и кочанной капусты принес. Стуколову обложили голову, но он начинал бредить, заговорил об Опоньском царстве, об Египте, о Белой Кринице.
Мельников-Печерский П. И., В лесах, 1874
Почесал иной мужик-сирота затылок, а бабы скорчили губы, ровно уксусу хлебнули. Сулили по рублю деньгами — кто чаял шубенку починить, кто соли купить, а кто думал и о чаре зелена вина. А все-таки надо было еще раз земной поклон матушке Манефе отдать за ее великие милости…
Мельников-Печерский П. И., В лесах, 1874
 

Цитаты из русской классики со словом «уксус»

Потом все это, понимаешь, смешать, посолить, поперчить и полить уксусом с прованским маслом, а сверху чуть-чуть посыпать мелким сахаром.
Куприн А. И., На покое, 1902
Водянистый суп с шишковатыми клецками и корицей, разварная говядина, сухая, как пробка, с приросшим белым жиром, ослизлым картофелем, пухлой свеклой и жеваным хреном, посинелый угорь с капорцами и уксусом, жареное с вареньем и неизбежная «Mehlspeise», нечто вроде пудинга, с кисловатой красной подливкой; зато вино и пиво хоть куда!
Тургенев И. С., Вешние воды, 1872
Холодные — ни се, ни то: все на горчице, на уксусе, а существенного мяса не спрашивай!
Квитка-Основьяненко Г. Ф., Пан Халявский, 1840
Но вот, по знаку стольников, убрали со столов соль, перец и уксус и сняли все мясные и рыбные яства.
Толстой А. К., Князь Серебряный, 1862
— Икры салфеточной четверть фунта, масла прованского, уксусу, горчицы, лучку накрошить, сардинки четыре очистить, свежий огурец и пять вареных картофелин — счетом. Живо!..
Боборыкин П. Д., Китай-город, 1882
Смотреть все цитаты из русской классики со словом «уксус»

Ассоциации к слову «уксус»

кислота
концентрация
соль
жидкость
приправа
Все ассоциации к слову УКСУС

Синонимы к слову «уксус»

настойка
чихирь
вино
сидр
оцет
Все синонимы к слову УКСУС

Предложения со словом «уксус»

Сочетаемость слова «уксус»

Каким бывает «уксус»

столовый
яблочный
виноградный
винный
рисовый
Все определения к слову УКСУС

Значение слова «уксус»

  • У́КСУС, -а (-у), м. Жидкость с резким кислым вкусом, представляющая собой водный раствор уксусной кислоты (употребляется в пищу как острая приправа, для консервирования и маринования). (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова УКСУС

Афоризмы русских писателей со словом «уксус»

Отправить комментарий

@

Дополнительно

Смотрите также

Значение слова «уксус»

У́КСУС, -а (-у), м. Жидкость с резким кислым вкусом, представляющая собой водный раствор уксусной кислоты (употребляется в пищу как острая приправа, для консервирования и маринования).

Все значения слова «уксус»

Предложения со словом «уксус»

  • Когда баклажан начнёт подрумяниваться, добавь яблочный уксус, помидоры и специи по вкусу.

  • К соусу нужно добавить пару столовых ложек винного уксуса, затем, тщательно перемешать сациви, дайте разок вскипеть и поставьте на холод, это блюдо употребляют холодным.

  • Затем добавить уксус, томатной пасты и соль, довести до полуготовности.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «уксус»

Ассоциации к слову «уксус»

Каким бывает «уксус»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я