Цитаты со словом «уксус»

Область
поиска
по произведению «Пан Халявский» (Квитка-Основьяненко Г. Ф., 1840)
искать по всей классике
Область
поиска
«Пан Халявский» (Квитка-Основьяненко Г. Ф., 1840)
по всей классике
С прежним порядком поставлена и четвертая перемена, состоящая из жареных разных птиц, поросят, зайцев и т. п., соленые огурцы, огурчики, уксусом прилитые, также с чесноком, вишни, груши, яблоки, сливы опошнянские и других родов горами навалены были на блюда и поставлены на стол.
Квитка-Основьяненко Г. Ф., Пан Халявский, 1840
В ту самую пору, когда он принес сукно, Ульяна разливала уксус, и как домине Галушкинский необыкновенно близко подошел к Ульяне, то одна мельчайшая капелька брызнула на сукно и сделала на нем пятнышко ярко-оранжевого, необыкновенно прелестного цвета.
Квитка-Основьяненко Г. Ф., Пан Халявский, 1840
На сей конец, получив от Ульяны достаточное число уксусу, намочил в нем несчастное сукно…
Квитка-Основьяненко Г. Ф., Пан Халявский, 1840
От сего силлогизма, восходя все выше и выше, с приспособлениями и применениями, он мысленно сошел и до сукна — как вдруг озарила его свежая мысль: когда капнула капля уксуса на сукно, то он его в тот же миг стер и оттого вышел цвет неизъяснимо прелестный; но когда сукно мокнет невступно целые сутки, то не испортилось бы оно…
Квитка-Основьяненко Г. Ф., Пан Халявский, 1840
— Удивляюся вам, Фекла Зиновьевна, как вы даже и в эти лета подвержены мехлиодии, и у вас все любовное на уме (при сем маменька плюнули и так поморщились, как будто крепкого уксусу отведали). Как вы располагаете женить детей? что из них будет?
Квитка-Основьяненко Г. Ф., Пан Халявский, 1840
Холодные — ни се, ни то: все на горчице, на уксусе, а существенного мяса не спрашивай!
Квитка-Основьяненко Г. Ф., Пан Халявский, 1840
Поручики же все сбежались, кричат: воды, воды, уксусу… перья… и разбежались все.
Квитка-Основьяненко Г. Ф., Пан Халявский, 1840
 

Цитаты из русской классики со словом «уксус»

Потом все это, понимаешь, смешать, посолить, поперчить и полить уксусом с прованским маслом, а сверху чуть-чуть посыпать мелким сахаром.
Куприн А. И., На покое, 1902
Водянистый суп с шишковатыми клецками и корицей, разварная говядина, сухая, как пробка, с приросшим белым жиром, ослизлым картофелем, пухлой свеклой и жеваным хреном, посинелый угорь с капорцами и уксусом, жареное с вареньем и неизбежная «Mehlspeise», нечто вроде пудинга, с кисловатой красной подливкой; зато вино и пиво хоть куда!
Тургенев И. С., Вешние воды, 1872
Но вот, по знаку стольников, убрали со столов соль, перец и уксус и сняли все мясные и рыбные яства.
Толстой А. К., Князь Серебряный, 1862
— Икры салфеточной четверть фунта, масла прованского, уксусу, горчицы, лучку накрошить, сардинки четыре очистить, свежий огурец и пять вареных картофелин — счетом. Живо!..
Боборыкин П. Д., Китай-город, 1882
Все это он едал отдельно, а теперь хотелось бы разом свалить все ингредиенты в кастрюлю, полить уксусом, яичным желтком и дать упреть.
Салтыков-Щедрин М. Е., Мелочи жизни, 1887
Смотреть все цитаты из русской классики со словом «уксус»

Ассоциации к слову «уксус»

кислота
концентрация
соль
жидкость
приправа
Все ассоциации к слову УКСУС

Синонимы к слову «уксус»

настойка
чихирь
вино
сидр
оцет
Все синонимы к слову УКСУС

Предложения со словом «уксус»

Сочетаемость слова «уксус»

Каким бывает «уксус»

столовый
яблочный
виноградный
винный
рисовый
Все определения к слову УКСУС

Значение слова «уксус»

  • У́КСУС, -а (-у), м. Жидкость с резким кислым вкусом, представляющая собой водный раствор уксусной кислоты (употребляется в пищу как острая приправа, для консервирования и маринования). (Малый академический словарь, МАС)

    Все значения слова УКСУС

Афоризмы русских писателей со словом «уксус»

Отправить комментарий

@

Дополнительно

Смотрите также

Значение слова «уксус»

У́КСУС, -а (-у), м. Жидкость с резким кислым вкусом, представляющая собой водный раствор уксусной кислоты (употребляется в пищу как острая приправа, для консервирования и маринования).

Все значения слова «уксус»

Предложения со словом «уксус»

  • Когда баклажан начнёт подрумяниваться, добавь яблочный уксус, помидоры и специи по вкусу.

  • К соусу нужно добавить пару столовых ложек винного уксуса, затем, тщательно перемешать сациви, дайте разок вскипеть и поставьте на холод, это блюдо употребляют холодным.

  • Затем добавить уксус, томатной пасты и соль, довести до полуготовности.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «уксус»

Ассоциации к слову «уксус»

Каким бывает «уксус»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я