Цитаты со словом «уксус»
А дома всех встретили вонючей хлористой известью, «
уксусом четырех разбойников» и такой диетой, которая одна без хлору и холеры могла свести человека в постель.
На другой день, часов в восемь вечера, приехал я во Владимир и остановился в гостинице, чрезвычайно верно описанной в «Тарантасе», с своей курицей, «с рысью», хлебенным — патише [пирожным (от фр. patisserie).] и с
уксусом вместо бордо.
Сенатор, проходя по зале, встретил компаньонку. «Прошу не забываться!» — закричал он на нее, грозя пальцем. Она, рыдая, пошла в спальню, где княгиня уже лежала в постели и четыре горничные терли ей руки и ноги, мочили виски
уксусом и капали гофманские капли на сахар.
Цитаты из русской классики со словом «уксус»
Потом все это, понимаешь, смешать, посолить, поперчить и полить
уксусом с прованским маслом, а сверху чуть-чуть посыпать мелким сахаром.
Водянистый суп с шишковатыми клецками и корицей, разварная говядина, сухая, как пробка, с приросшим белым жиром, ослизлым картофелем, пухлой свеклой и жеваным хреном, посинелый угорь с капорцами и
уксусом, жареное с вареньем и неизбежная «Mehlspeise», нечто вроде пудинга, с кисловатой красной подливкой; зато вино и пиво хоть куда!
Холодные — ни се, ни то: все на горчице, на
уксусе, а существенного мяса не спрашивай!
Но вот, по знаку стольников, убрали со столов соль, перец и
уксус и сняли все мясные и рыбные яства.
— Икры салфеточной четверть фунта, масла прованского,
уксусу, горчицы, лучку накрошить, сардинки четыре очистить, свежий огурец и пять вареных картофелин — счетом. Живо!..
Ассоциации к слову «уксус»
Предложения со словом «уксус»
- Когда баклажан начнёт подрумяниваться, добавь яблочный уксус, помидоры и специи по вкусу.
- К соусу нужно добавить пару столовых ложек винного уксуса, затем, тщательно перемешать сациви, дайте разок вскипеть и поставьте на холод, это блюдо употребляют холодным.
- Затем добавить уксус, томатной пасты и соль, довести до полуготовности.
- (все предложения)
Сочетаемость слова «уксус»
Значение слова «уксус»
У́КСУС, -а (-у), м. Жидкость с резким кислым вкусом, представляющая собой водный раствор уксусной кислоты (употребляется в пищу как острая приправа, для консервирования и маринования). (Малый академический словарь, МАС)
Все значения слова УКСУС
Афоризмы русских писателей со словом «уксус»
Дополнительно